Dr. Barry Kaplan antioxidative und entzündungshemmende Funktionen.
Diese potenziell vorteilhaften Eigenschaften von Milchprodukten veranlassten Forscher, die Auswirkungen von Milchprodukten auf die Entwicklung von Alzheimer zu untersuchen. Australische Forscher führten eine Metaanalyse von acht Studien durch und fanden heraus, dass ein geringerer Konsum von Milch oder Milchprodukten mit einer schlechteren kognitiven Funktion verbunden war – und einem erhöhten Risiko für vaskuläre Demenz. Aber der Verzehr von fettreichen Milchprodukten war mit einem stärkeren kognitiven Verfall verbunden. Fettarm ist also angesagt.
Aufgrund der Studiengröße und -methoden können wir jedoch keine eindeutige Schlussfolgerung zur Rolle von Milchprodukten bei der kognitiven Funktion ziehen. Zukünftige Studien sind erforderlich.
Alkohol hat viele Eigenschaften, die die kardiovaskulären Risiken bei vaskulärer Demenz reduzieren. Flavanoide im Wein können oxidative Schäden im Gehirn verhindern, die zu Alzheimer führen. Alkohol erhöht HDL (das gute Cholesterin) und reduziert die Thrombozytenaggregation und das Schlaganfallrisiko. Es hat auch entzündungshemmende Wirkungen und reduziert die Insulinresistenz – verbunden mit Bluthochdruck, metabolischem Syndrom und Diabetes.
In einer Metaanalyse von 23 großen Bevölkerungsstudien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass ein geringer bis mäßiger Alkoholkonsum mit einem um 38 % reduzierten Demenzrisiko, einschließlich der Alzheimer-Krankheit, verbunden war. (Dies galt nicht für vaskuläre Demenz.) Außerdem war die Evidenz zwischen Alkoholkonsum und kognitiver Funktion für Wein am stärksten.
Diese vorläufigen Ergebnisse, die eine positive Wirkung eines moderaten Alkoholkonsums auf den kognitiven Rückgang zeigen, sind interessant. Dennoch haben wir keine endgültige Schlussfolgerung, da Personen, die eine moderate Menge Alkohol getrunken haben, möglicherweise einen gesünderen Lebensstil in Bezug auf Ernährung, Bewegung und den Konsum von Antioxidantien führen.
Ich halte es jedoch nicht für eine gute Idee, den Alkoholkonsum im Streben nach guter Gesundheit zu erhöhen.
Lesen Sie meinen vorherigen Artikel in dieser Serie:
Wie Sie der Alzheimer-Krankheit vorbeugen können
Natürlichere Wege zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit