Wenn wir an die Gesundheitsprobleme denken, mit denen wir in Nordamerika am meisten zu kämpfen haben und über die wir uns am meisten Sorgen machen, stehen Krebs und Demenz wahrscheinlich ganz oben auf der Liste. Auch wenn Herzkrankheiten eine große Bedrohung darstellen, scheint der Gedanke, dass wir oder jemand, den wir kennen, an Krebs oder Alzheimer erkrankt, eine große Sorge zu sein. Diese beiden Krankheiten stehen Tag für Tag im Mittelpunkt der Medien. Es sind also immer gute Gesundheitsnachrichten, wenn eine Studie Beweise dafür findet, dass zwei natürliche Substanzen – ein Mineral und eine Fettsäure – vor diesen beiden beängstigenden Zuständen schützen können.Forscher haben herausgefunden, dass Zink und DHA sehr unterschiedliche – aber vorteilhafte – Wirkungen haben, wenn es um den Schutz Ihrer Gesundheit geht. Sie leiteten ihre Studie ein, indem sie feststellten, dass die Nahrungsaufnahme von Zink und DHA gesundheitliche Vorteile für eine Reihe von menschlichen Krankheiten hat. Aber wie genau, fragten sich die Forscher, kommen diese Vorteile zustande?Nach umfangreichen Tests entdeckte das Forschungsteam, dass Zink und DHA die Expressionsniveaus der Histone H3 und H4 in menschlichen neuronalen M17-Zellen beeinflussen. Was zum Teufel bedeutet das? Histone sind kleine Proteine, die beim Aufbau von DNA helfen. Der Aufbau einer gesunden DNA, insbesondere in Nervenzellen, hilft, Krankheiten wie Krebs und Alzheimer in Schach zu halten.Insbesondere hilft Zink, die Spiegel des anti-apoptotischen Markers Bcl-2 zu reduzieren, während die Spiegel des apoptotischen Markers Caspase-3 erhöht werden. Klingt kompliziert, aber im Grunde bedeutet dies, dass Zink Ihre Zellen schützt: Es hilft den Zellen, die sterben sollten, und verhindert, dass Substanzen, die den Tod in sich vermehrenden Zellen (z. B. Krebszellen) stoppen, diese Aufgabe übernehmen. Was DHA betrifft, so fördert es die Genexpression (den Aufbau von Proteinen) und die Neuroprotektion und hilft so, Alzheimer abzuwehren.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung ausreichende Mengen an Zink und DHA enthält (weitere Informationen zu DHA und Fettsäuren finden Sie unter Verwenden von Leinsamenpulver und Alpha-Linolensäure zum Schutz vor Alzheimer ). Nahrungsquellen für Zink sind Leber, Rind, Lamm, Jakobsmuscheln, Sesamsamen und Kürbiskerne. Nahrungsquellen für DHA sind Leinsamen, Lachs, Walnüsse und Sardinen. Das Hinzufügen dieser heilenden Lebensmittel zu Ihren wöchentlichen Mahlzeiten könnte Sie sowohl vor Krebs als auch vor Demenz schützen.
Dr. Barry Kaplan