So senken Sie Ihr Alzheimer-Risiko mit der richtigen Ernährung

Die New Yorker waren älter als 65, und in vier Jahren erkrankten 253 an Alzheimer. In dieser Gruppe stellte die Studie fest, dass Menschen, die am meisten dunkelgrünes Blattgemüse, Kreuzblütler (Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl usw.), Tomaten, Nüsse, Fisch und Geflügel essen – und am wenigsten rotes Fleisch, Innereien, Butter und fettreiche Milchprodukte – hatten ein um 38 % geringeres Risiko für die weltweit häufigste Form von Demenz. Dies wurde mit denen verglichen, die am wenigsten Obst, Gemüse und Geflügel und mehr rotes Fleisch und fetthaltige Milchprodukte konsumierten.

Diese Beobachtungsstudie ist eine weitere, die darauf hindeutet, dass die Art und Weise, wie wir essen, unser Gehirn schützen könnte. Es wurde in den „Archives of Neurology“ veröffentlicht.

Die 30 Gruppen von Lebensmitteln, die in der Studie bewertet wurden, waren diejenigen, die Ihren Gehalt an diesen kritischen Nährstoffen beeinflussen würden, von denen angenommen wird, dass sie Schutz vor Alzheimer bieten: Omega-3-Fettsäuren; Omega-6-Fette, gesättigte Fettsäuren; Einfach ungesättigte Fette; Vitamin E; Vitamin B12; und Folat.

Der Gehalt dieser Fette und Vitamine kann Ihr Alzheimer-Risiko beeinflussen. Diese Art der Ernährung ist sehr gut für das Herz, was wiederum nachweislich gut für das Gehirn ist. Es kann sein, dass die Gesundheit der Blutgefäße im Herz-Kreislauf-System mit der Gesundheit der Blutgefäße im Gehirn verbunden ist – und damit die mögliche Verbindung zwischen Herz und Gehirn. Ärzte glauben, dass die meisten Menschen mit Demenz sowohl eine Blutgefäßerkrankung als auch eine Degeneration der Gehirnzellen haben.

Gesunde Ernährung spielt einfach weiterhin eine Vielzahl von Rollen im Körper, was Sinn macht, da die verschiedenen Nährstoffe in diesen Lebensmitteln so viele wichtige Rollen spielen. Was nicht bekannt ist, ist, wie viel gesundes Gemüse eine Person benötigt, um sich vor Alzheimer zu schützen. Aber etwa neun Portionen Obst und Gemüse pro Tag sind ein guter Ausgangspunkt.

Die Kombination einer Ernährung mit einem hohen Gehalt an den oben genannten Produkten und täglicher Bewegung bietet Ihnen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen – der Schutz vor Demenz ist ein wichtiger Aspekt, den es zu berücksichtigen gilt.