Dr. Barry Kaplan Table of Contents
Wissenschaftlich gesehen, was ist das Leaky-Gut-Syndrom?
Die Regulierung des Darmaustritts ist eine der Grundfunktionen der Zellen, die die Darmwand auskleiden. Bei Menschen mit empfindlichem Magen könnte Gluten dazu führen , dass Darmzellen Zonulin freisetzen , ein Protein, das Tight Junctions in der Darmschleimhaut abbaut. Toxine, Infektionen oder sogar Stress können dazu führen, dass diese Verbindungen auseinanderbrechen.
Sobald die Verbindungen auseinandergebrochen sind, haben Sie einen undichten Darm. An diesem Punkt können Toxine, unverdaute Speisereste, Proteine, schlechte Mikroben usw. aus dem Darm „austreten“ und über den Blutkreislauf durch den Körper wandern. Dies kann zu Entzündungen im gesamten Immunsystem führen.
Was verursacht einen Leaky Gut?
Alles, von Toxinen über eine schlechte Ernährung bis hin zu einem bakteriellen Ungleichgewicht, kann einen undichten Darm verursachen. Wenn es um die Auswahl von Lebensmitteln geht, gehören Zucker, Milchprodukte, Gluten, übermäßiger Alkohol, genetisch veränderte Organismen und nicht gekeimtes Getreide (sie enthalten Nährstoffblocker, bekannt als Lektine und Phytate – Lektine, in sind insbesondere zuckerbindende Proteine.)
Andere Faktoren, die einen undichten Darm verursachen können, sind:
- Chronischer Stress: Wenn Sie unter chronischem Stress leiden, kann dies Ihr Immunsystem mit der Zeit schwächen, was die Fähigkeit Ihres Körpers verringert, fremde Eindringlinge wie bösartige Bakterien und Viren abzuwehren. Dies kann zu Entzündungen und Leaky-Gut-Symptomen führen. Um Stress abzubauen, versuchen Sie, mehr Schlaf zu bekommen, planen Sie unterhaltsame Aktivitäten in Ihren Tag ein und umgeben Sie sich mit positiven Menschen.
- Dysbiose: Dieser Zustand tritt am häufigsten im Verdauungstrakt auf – es bedeutet, dass ein Ungleichgewicht zwischen nützlichen und schädlichen Bakterien im Darm besteht. Dysbiose ist im Allgemeinen mit chronischer Müdigkeit, entzündlicher Darmerkrankung (IBS), Krebs, Colitis und bakterieller Vaginose verbunden . Dieser Zustand kann bei der Geburt beginnen, typischerweise als Folge eines Kaiserschnitts der Mutter oder weil die Mutter keinen gesunden Darm hatte. Der übermäßige Gebrauch von verschreibungspflichtigen Medikamenten, das Trinken von Leitungswasser mit Chlor und Fluorid und der Verzehr eines Mangels an probiotischen Lebensmitteln in Ihrer Ernährung können ebenfalls zu diesem Ungleichgewicht beitragen.
Leaky-Gut-Symptome
Wenn Sie die folgenden Symptome bemerken, ist es möglich, dass Sie einen undichten Darm haben.
- Allergien oder Asthma
- Müdigkeit oder Fibromyalgie
- Psychische Probleme wie Depressionen, Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung (ADHS), Aufmerksamkeits-Defizit-Störung (ADD) oder Angstzustände
- Ein hormonelles Ungleichgewicht, wie PMS oder PCOS
- Hautprobleme wie Ekzeme, Akne oder Rosazea
- Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall, Blähungen oder Reizdarmsyndrom (IBS)
- Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Leaky Gut und das Gehirn
Wussten Sie, dass ein Leaky Gut auch das Gehirn beeinträchtigen kann? Zum Beispiel gibt es eine Verbindung zwischen autistischen Kindern, die Stimmungsschwankungen und einen durchlässigen Darm haben.
Da Proteine durch den Darm austreten, durch den Blutkreislauf zirkulieren und auf das Gehirn einwirken können, haben sich glutenfreie Diäten für viele autistische Kinder sowie Menschen mit psychischen und kognitiven Störungen als sehr effektiv erwiesen.
Leaky-Gut-Syndrom natürlich behandeln
Es gibt vier (relativ) einfache Möglichkeiten, um die Symptome eines Leaky Gut zu heilen:
1. Entfernen: Entfernen Sie Lebensmittel, die den Darm schädigen, einschließlich giftiger Lebensmittel oder alles, was sich negativ auf die Umgebung des Magen-Darm-Trakts auswirkt.
2. Ersetzen: Ersetzen Sie giftige Lebensmittel durch gesunde Lebensmittel. Fügen Sie wichtige Zutaten für eine gute Verdauung hinzu (dh Gallensäuren und Verdauungsenzyme).
3. Wiederherstellung: Stellen Sie nützliche Bakterien wieder her, um ein gesundes Gleichgewicht von guten Bakterien wiederherzustellen.
4. Reparieren: Reparieren Sie den Darm mit essentiellen Nährstoffen, einschließlich L-Glutamin , einer Aminosäure, die hilft, die Auskleidung der Darmwand zu verjüngen.
Die Leaky-Gut-Diät
Um Ihren Darm zu heilen, stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Lebensmittelkomponenten in Ihre Ernährung aufnehmen:
1. Rohe kultivierte Milchprodukte: Rohe, kultivierte Milchprodukte enthalten im Gegensatz zu normalen Milchprodukten Probiotika, die zur Heilung des Darms beitragen. Beispiele sind Kefir, Joghurt, Butter und Rohkäse.
2. Knochenbrühe: Enthält Kollagen, Praline und Glycin – Aminosäuren, die beim Wiederaufbau der beschädigten Zellwände helfen.
3. Kokosnussprodukte: Die in Kokosnüssen enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren sind leichter verdaulich als andere Fette – und vorteilhafter für einen undichten Darm.
4. Fermentiertes Gemüse: Organische Säuren helfen, den pH-Wert im Darm auszugleichen, und Probiotika unterstützen den Darm.
5. Gekeimte Samen: Beispiele sind Chiasamen, Leinsamen und Hanfsamen. Sie sind großartige Quellen für Ballaststoffe und können das Wachstum nützlicher Bakterien unterstützen. Wenn Sie einen schweren Fall von Leaky Gut haben, sollten Sie Ihre Ballaststoffe stattdessen aus gedämpftem Gemüse und Obst beziehen.
Konsultieren Sie unbedingt Ihren Hausarzt, bevor Sie mit einem neuen Ernährungsprogramm beginnen.
Quellen für den heutigen Artikel:
Myers, A. „9 Signs You Have A Leaky Gut“, MindBodyGreen-Website, 12. September 2013; http://www.mindbodygreen.com/0-10908/9-signs-you-have-a-leaky-gut.html.
McMillen, M. „Leaky-Gut-Syndrom: Was ist das?“ WebMD-Website; http://www.webmd.com/digestive-disorders/features/leaky-gut-syndrome, letzter Zugriff am 20. August 2015.