Senkt Zimt den Blutdruck?

Das kraftvolle Gewürz wird seit Jahrtausenden in der asiatischen und ayurvedischen Medizin verwendet. Zimt ist bekannt für seine schützenden Antioxidantien wie Polyphenole und seine angebliche Fähigkeit, einige der häufigsten Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu reduzieren, darunter hohe Triglyceride , hohe Cholesterinwerte und Bluthochdruck . Wie senkt Zimt den Blutdruck?

Zimt und Blutdruck scheinen gut zusammen zu passen. Die Rinde von Zimt enthält viele einzigartige Verbindungen wie Zimtsäure, Zimtsäure und Zimtaldehyd, die für mehrere seiner gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind.

Gemahlener Zimt enthält auch Ballaststoffe, Mangan , Kalzium, Eisen und Vitamin K.

Es gibt viele einzigartige Zimtsorten, und die häufigsten sind Ceylon-Zimt ( Cinnamomum verum ) und Chinesischer Zimt ( Cinnamomum cassia ).

Wie senkt Zimt den Blutdruck?

Zimt hat viele einzigartige Vorteile für die Herzgesundheit. Zimt hat sich beispielsweise als hilfreiches Blutgerinnungsmittel erwiesen und verhindert gleichzeitig Blutungen und Blutgerinnsel.

Zimt könnte auch in der Lage sein, die Durchblutung zu erhöhen und beschädigtes Körpergewebe zu reparieren. Dazu gehört Herzgewebe, das zur Regeneration benötigt wird, um Schlaganfälle, Herzinfarkte und Herzerkrankungen zu bekämpfen.

Die speziellen Verbindungen in Zimt könnten möglicherweise auch den Gehalt an Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterin, Gesamtcholesterin und Triglyceriden senken, während das High-Density-Lipoprotein (HDL)-Cholesterin stabil bleibt.

Die Vorteile von Zimt bei Bluthochdruck konzentrieren sich oft auf bestimmte Nährstoffe. Die Forschung zu Ceylon-Zimt reicht bis ins Jahr 1975 zurück.

In Bezug auf die Zimt- und Bluthochdruckforschung zeigte eine 2016 im Journal of International Scholars’ Conference veröffentlichte Studie , dass ein Gramm (g) Ceylon-Zimtpulver den Blutdruck für einen Zeitraum von einer Woche signifikant senken würde.

Die Studie umfasste mehrere weibliche Erwachsene mit Bluthochdruck im Alter zwischen 26 und 45 Jahren.

Vor der Verabreichung von Zimt hatten die Teilnehmer einen durchschnittlichen Blutdruck mit einem systolischen Wert von 145 mmHg und einem diastolischen Druck von 99 mmHg. Nach der Zimtbehandlung fiel der durchschnittliche Blutdruck auf einen systolischen Wert von 130,67 mmHg und einen diastolischen Wert von 85,33 mmHg.

Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Ceylon-Zimtpulver eine kurzfristige Wirkung auf den Blutdruck hat.

Die Forschung zeigt auch, wie die Zimtaldehydverbindung in Zimt den Blutdruck senken kann. Die Zimtsäure in Zimt hat entzündungshemmende Wirkungen, die den Blutfluss unterstützen könnten, wodurch das Herz weniger belastet wird.

Zimt kann den systolischen und diastolischen Blutdruck bei Diabetikern senken

Bluthochdruck ist bei Typ-2-Diabetikern und Prädiabetikern weit verbreitet. Dies ist auf einen hohen Blutzuckerspiegel zurückzuführen, der die Arterien schädigt, wodurch oxidative Radikale entstehen.

Dieser Arterienschaden wiederum führt zu einer Vernarbung der Blutgefäße – auch Atherosklerose genannt. Während dieser Narbenbildung bildet sich Plaque , die den Durchmesser des Blutgefäßes verringert. Der kleinere Durchmesser führt zu einem höheren Blutdruck.

Die Forschung hat die Wirkungsmechanismen von Zimt weiter unter die Lupe genommen, wobei Studien zeigen, dass Zimt den Hämoglobin-A1C-Spiegel senkt, der mit dem Blutzuckerspiegel zusammenhängt . Wenn der Blutzucker gesenkt wird, verringert dies auch die Schädigung der Arterien.

In einer systematischen Übersichts- und Metaanalysestudie, die 2013 in der Zeitschrift Nutrition veröffentlicht wurde, fanden Forscher der University of Toronto heraus, dass die kurzfristige Einnahme von Zimt den Blutdruck signifikant senken kann, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes und Prädiabetes.

Für die Überprüfung untersuchten die Forscher Zimtstudien zwischen 2000 und 2012 und stellten fest, dass die kurzfristige Einnahme von Zimt zu einer durchschnittlichen Senkung des systolischen Blutdrucks von mehr als 5,39 mmHg und einem durchschnittlichen diastolischen Blutdruckabfall von 2,6 mmHg geführt hatte.

Eine weitere Zimt- und Blutdruckstudie, die 2011 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, umfasste 59 Typ-2-Diabetes-Patienten, die randomisiert entweder ein Placebo oder 1.200 mg Zimt täglich für 12 Wochen erhielten.

Nach der Studie war der systolische Blutdruck in der Zimtgruppe um durchschnittlich 3,4 mmHg gesunken.

Es gab eine weitere Studie, die 2010 in der Zeitschrift Diabetic Medicine veröffentlicht wurde, in der 58 Typ-2-Diabetiker 12 Wochen lang täglich zwei Gramm Zimt oder ein Placebo einnahmen. Der durchschnittliche systolische Blutdruck in der Zimtgruppe war um mehr als 3 mmHg gesunken, während der diastolische Blutdruck um 5 mmHg gesunken war.

Eine im Journal of the American College of Nutrition im Jahr 2013 veröffentlichte Studie ergab auch, dass Vollzimt den systolischen Blutdruck bei Ratten, die Saccharose enthalten, auf die gleichen Werte senken würde wie Ratten mit spontanem Bluthochdruck, die keine Saccharose-Diät zu sich nehmen.

Der Zimt würde auch den systolischen Blutdruck bei spontan hypertensiven Ratten bei einer Nicht-Saccharose-Diät senken. Dies deutet darauf hin, dass Zimt mehr als nur den durch Saccharose verursachten hohen systolischen Blutdruck senkt.

Die Forscher dieser Studie kamen zu dem Schluss, dass die Blutdruckregulation durch Nahrungssubstanzen, die den Blutdruck und die Insulinfunktion fördern, wie Zimt, positiv beeinflusst werden kann.

Darüber hinaus könnten das Kalzium und die Antioxidantien wie Polyphenole in Zimt auch helfen, den Blutdruck zu senken .

Wichtige Zimtzutaten, die für den Blutdruck von Vorteil sind

1. Zimt und Kalzium

Es wurde gezeigt, dass Kalzium in Zimt den Blutdruck senkt. Ein Esslöffel gemahlener Zimt enthält 77,7 Milligramm (mg) Calcium oder acht Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs.

Calcium gilt als Mediator, der Blutgefäße entspannt und zusammenzieht. Es wurde festgestellt, dass ein Kalziummangel den Blutdruck erhöht.

2. Zimt und Polyphenole

Was ist mit Zimt-Antioxidantien? Viele der gesundheitlichen Vorteile von Zimt sind mit seinen Antioxidantien verbunden, insbesondere Zimtpolyphenolen, Flavonoiden und Phenolsäure.

Eine 2005 im Journal of Agricultural Food Chemistry veröffentlichte Studie verglich die antioxidative Aktivität von 26 Arten, und Zimt stand ganz oben auf der Liste – und übertraf sogar Oregano und Knoblauch.

Die verschiedenen Zimt-Antioxidantien helfen, viele Formen von oxidativem Stress zu verringern, wie z. B. die Fähigkeit, die Ansammlung von Stickoxid im Fett und die Peroxidation des Blutes zu begrenzen, was zu Herzproblemen wie Bluthochdruck führen kann.

Insbesondere Polyphenole erweitern nachweislich die Blutgefäße, verbessern die Funktion der Blutgefäße, reduzieren Entzündungen und stärken das Immunsystem.

Wie viel Zimt zur Senkung des Blutdrucks: Dosierung und Anwendung

Ein bisschen geht viel, wenn es um Zimt gegen Bluthochdruck geht. Zum Beispiel kann ein halber Teelöffel Zimt täglich den Blutdruck positiv verbessern; Oft ist jedoch die stärkere Dosis besser, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verbessern.

Einige Studien haben ein bis sechs Gramm (ein Viertel Teelöffel bis zwei Teelöffel) Zimt verwendet, obwohl sehr hohe Dosen toxische Wirkungen haben können. Deshalb ist es eine gute Idee, klein anzufangen und dann die Menge an Zimt in Ihrer Ernährung schrittweise zu erhöhen.

Es gibt etwa 250 Zimtarten, die auf der ganzen Welt angebaut werden, aber die, denen Sie wahrscheinlich begegnen werden, sind chinesischer oder Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt, der manchmal als echter Zimt bezeichnet wird.

Beide haben einen auffälligen Duft und einen würzigen Geschmack, obwohl angenommen wird, dass Ceylon-Zimt mehr gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Zimt ist auch in einer Vielzahl von Formen und Produkten erhältlich, darunter Zimtkapseln, Zimtpulver und Zimtstangen.

Einige Leute kochen Zimtstangen in Wasser und trinken sie als Tee, während sie der Mischung auch etwas Zitronensaft oder Honig hinzufügen .

Abschließende Gedanken zu Zimt für den Blutdruck

Senkt Zimt also den Blutdruck? Die Vorteile von Zimt bei Bluthochdruck liegen in vielen seiner nützlichen Nährstoffe, darunter Zimtaldehyd, Zimtsäure, Kalzium und Antioxidantien wie Polyphenole, Flavonoide und Phenolsäure.

Studien zeigen auch, dass Zimt den Blutdruck bei Typ-2-Diabetikern und Prädiabetikern senken kann. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass Zimt den Hämoglobin-A1C-Spiegel senkt, der mit dem Blutzuckerspiegel zusammenhängt. Wenn der Blutzucker gesenkt wird, verringert dies wiederum die Schädigung der Arterien.

Sind Sie daran interessiert, Zimt gegen Bluthochdruck selbst auszuprobieren? Die beiden häufigsten Zimtsorten sind Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt. Es wird angenommen, dass Ceylon größere gesundheitliche Auswirkungen hat, aber wenn Sie Cassia verwenden, ist es besser, kleinere Dosen zu kleben. Es ist typischerweise in Pulver, Stäbchen oder Kapseln enthalten. Wenn Ihr Blutdruck jedoch hoch ist, ist es wichtig, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Ihrem Gesundheitsprogramm Vollkorn-Zimt oder Zimt-Ergänzungen hinzufügen.

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