Ist Protein vor dem Schlafengehen eine gute Wahl?

Laut einer neuen Studie, die im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, ist der Verzehr von Protein vor dem Schlafengehen eine gute Idee, um Muskeln aufzubauen . Die Forscher testeten die Hypothese, dass die Muskelproteinsynthese nachts erhöht wird, wenn Protein vor dem Schlafengehen gegessen wird. Über 12 Wochen wurden 44 Freiwillige gebeten, dreimal pro Woche Gewichte zu heben und vor dem Schlafengehen entweder ein Proteingetränk oder ein Placebo zu trinken.Die Ergebnisse zeigten, dass die Gruppe, die das Proteingetränk trank, eine signifikante Zunahme der Muskelkraft und -größe hatte. Eiweiß baut Muskeln auf und muss täglich zugeführt werden, denn anders als Zucker und Fett hält es der Körper nicht in Reserve. Das Essen von Müsli vor dem Schlafengehen oder Wheyprotein vor dem Schlafengehen kann das Protein liefern, das benötigt wird, um dem Körper zu helfen, über Nacht Muskeln aufzubauen.

Vorteile von Protein vor dem Schlafengehen

Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Protein vor dem Schlafengehen ist die Gewichtsabnahme. Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie zeigte, dass eine Gruppe von Männern im College-Alter, die vor dem Schlafengehen Molken- oder Kaseinprotein konsumierten, im Vergleich zur Placebogruppe derselben Studie einen höheren Energieverbrauch im Ruhezustand aufwiesen.

Eine andere Studie zeigte, dass Caseinprotein im Vergleich zu Molkenprotein und Kohlenhydraten besser darin war, die Testteilnehmer über Nacht und sogar bis in den Morgen hinein satt zu machen, was darauf hindeutet, dass der Konsum von Caseinprotein möglicherweise die Menge an Nahrung, die jemand insgesamt zu sich nimmt, einschränken könnte. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Applied Physiology, Nutrition and Metabolism veröffentlicht .

Milch und Protein vor dem Schlafengehen – ob in Form von Kasein oder Molke – hilft, das Wachstum von Muskelgewebe über Nacht und damit die Kraft zu fördern. Dies ist der größte Vorteil des Verzehrs von Protein vor dem Schlafengehen und ist besonders wichtig für Menschen, die trainieren und versuchen, Muskeln aufzubauen. Das Essen von Protein vor dem Schlafengehen ermöglicht es Ihrem Körper, über Nacht weiter aufzubauen, anstatt aufzuhören, weil es nichts zu verarbeiten hat.

Proteinreiche Quellen

Eine gute Möglichkeit, tagsüber oder vor dem Schlafengehen Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen, besteht darin, Molke- oder Kaseinprotein (oder beides) zu kaufen und es zu einem Smoothie, etwas Joghurt oder einem Saft Ihrer Wahl hinzuzufügen. Ein Messlöffel des Pulvers liefert normalerweise bis zu 12 Gramm Protein. Suchen Sie nach pulverisiertem Protein in einer Drogerie, einem Naturkostladen oder einem Lebensmittelgroßhandel und suchen Sie nach Quellen mit hohen Proteinwerten und minimalen Zusatzstoffen. Machen Sie sich keine Gedanken über den Geschmack – der kann von den Lebensmitteln stammen, denen er hinzugefügt wird; Es ist nicht erforderlich, dass Ihre Proteinquelle zum Beispiel nach Vanille oder Schokolade schmeckt.

Andere großartige Quellen für mageres Protein sind Lachs, Thunfisch und Heilbutt – sie alle bieten 26 Gramm Protein pro 100 Gramm. Fettarmer oder fettfreier Mozzarella-Käse enthält satte 32 Gramm Protein pro 100 Gramm, und Hühnchen – also magere Teile des Vogels wie die Brust – hat 18 Gramm Protein pro 100 Gramm. Rindfleisch ist mit 36 ​​Gramm Protein pro 100 Gramm der Proteinkönig, aber dies gilt nur für mageres Rindfleisch.

Andere gute Zeiten, um Protein zu konsumieren

Ist es gut, Protein vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen? Ja. Protein ist der Baustein des Körpers und baut Muskeln auf. Da Protein nicht im Körper gespeichert wird, muss es jeden Tag wieder aufgefüllt werden, daher ist es wichtig, viel Protein zu sich zu nehmen, um eine schlanke Körpermasse zu erhalten, die nicht nur gut aussieht, sondern auch richtig funktioniert. Die Einnahme von Protein vor dem Schlafengehen hilft bei der Muskelmasse, aber es gibt andere optimale Zeiten für die Einnahme von Protein, wie zum Beispiel gleich morgens. Tolle Proteinquellen am Morgen sind Eier und Haferflocken, entweder allein oder zusammen für einen zusätzlichen Proteinschub. Vor oder nach dem Training sind auch gute Zeiten, um Protein zu sich zu nehmen.

Quellen für den heutigen Artikel:
Snijders, T., et al., „Einnahme von Proteinen vor dem Schlafen erhöht die Muskelmasse und den Kraftzuwachs während eines verlängerten Widerstands-Übungstrainings bei gesunden jungen Männern“, Journal of Nutrition , 2015; doi: 10.3945/ jn.114.208371 .
Ormsbee, MJ, et al., „Der Einfluss der nächtlichen Zufuhr von Kohlenhydraten oder Proteinen in Kombination mit Bewegungstraining auf den Appetit und das kardiometabolische Risiko bei jungen adipösen Frauen“, Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism , 2015; 40(1): 37-45, 10.1139/apnm-2014-0256.
„Hilft der Verzehr von Protein vor dem Schlafengehen dabei, den Stoffwechsel anzukurbeln?“ SF Gate-Website; http://healthyeating.sfgate.com/eating-protein-before-bed-boost-metabolism-11258.html, zuletzt aufgerufen am 3. März 2016.
„Protein vor dem Schlafengehen hilft beim Muskelaufbau?“ Runner’s World-Website; http://www.runnersworld.com/sweat-science/protein-before-bed-builds-muscle , zuletzt aufgerufen am 3. März 2016.
„The Top 10 High-Protein Foods – Clear and Detailed Information for Your Best Protein Sources, ” HealthAliciousNess-Website; https://www.healthaliciousness.com/articles/foods-highest-in-protein.php , letzter Zugriff am 3. März 2016.

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