Dr. Barry Kaplan Blei ist besonders gesundheitsschädlich. Und es ist auch schwer zu vermeiden. Aber es gibt ein heilendes Lebensmittel, das tatsächlich helfen kann, diese giftige Substanz zu bekämpfen. Die Blätter der Korianderpflanze – besser bekannt als Koriander – sind ein gesundes Gewürz mit einzigartigen Inhaltsstoffen, die verhindern können, dass sich Blei in Ihren Organen und Geweben ansammelt.
Leider ist jeder niedrige Bleiwerte ausgesetzt, wenn er so grundlegende Dinge tut wie Essen, Wasser trinken oder Luft atmen. Auch der Staub in Ihrem Haus kann Blei enthalten, ebenso wie die Erde in Ihrem Garten. Tatsächlich ist es eine gute Idee, Ihren Boden testen zu lassen, bevor Sie Gemüse darin anbauen, um sicherzustellen, dass sich dort kein Blei (zusammen mit anderen gefährlichen Chemikalien) angesammelt hat.
Selbst sehr geringe Bleibelastungen können gesundheitliche Probleme verursachen. Blei beeinflusst das Nervensystem und kann den Blutdruck erhöhen. Es greift auch Ihre Nieren an und verwüstet Ihr Fortpflanzungssystem sowie Ihr Sehvermögen .
Es ist unmöglich, die Einnahme von Blei ganz zu vermeiden, also stellen Sie sicher, dass Sie Ihrer Ernährung etwas Koriander hinzufügen. Forscher entdeckten kürzlich, dass Koriander die Menge an Blei reduzierte, die sich in den Knochen von Mäusen ansammelte, die der Chemikalie ausgesetzt waren. Nicht nur das, Koriander half auch dabei, Blei zu entfernen, das sich bereits in den Nieren festgesetzt hatte. Darüber hinaus war die Urinausscheidung einer Substanz namens „Delta-Aminolävulinsäure“ (oder ALA), von der bekannt ist, dass sie mit der Einnahme von Blei zunimmt, nach der Verabreichung von Koriander signifikant verringert.
Koriander hat einen ausgeprägten Geschmack, der vielen Gerichten eine echte Pfiffigkeit verleihen kann. Fügen Sie es häufig Ihrer Ernährung hinzu und wissen Sie, dass es, sobald es verdaut ist, an die Arbeit geht, um Blei aus Ihrem Körper zu entfernen.