Dr. Barry Kaplan Eisen ist einer der häufigsten Ernährungsmängel, der in der klinischen Gemeinschaft anerkannt wird. Aus diesem Grund bleibt die Eisenmangelanämie eine der häufigsten Formen der in der klinischen Praxis behandelten Anämie. Und Frauen sind aufgrund zweier einfacher Tatsachen am stärksten gefährdet, die klassischen Anzeichen und Symptome eines Eisenmangels zu entwickeln: 1) Je nach Ernährungsgewohnheiten kann es eine allgemeine unzureichende Versorgung mit bioverfügbarem Eisen aus der Nahrungsaufnahme geben; und 2) bei Frauen steigt der Bedarf an einer stabilen bioverfügbaren Eisenquelle im Laufe des Erwachsenenalters. Darüber hinaus kann der Bedarf an Eisen aufgrund des monatlichen Blutverlusts bei Frauen im gebärfähigen Alter weiterhin ein bestehendes Gesundheitsproblem darstellen.
Frauen nehmen in der Regel weniger als die erforderliche Menge an Eisen aus ihrer Ernährung auf; Wenn sie nicht regelmäßig hochwertige Eisenquellen konsumieren, können ihre Eisenreserven erschöpft sein. Einfach ausgedrückt, Frauen neigen dazu, eine begrenzte Fähigkeit zu haben, Eisen in ausreichenden Mengen für den langfristigen Gebrauch zu speichern; Um das Risiko eines Eisenmangels zu verringern, ist es daher notwendig, dass Sie das Beste aus dem Eisen herausholen, das Sie zu sich nehmen.
Häm-Eisen aus tierischen Quellen, einschließlich Fleisch und Schalentieren, ist die qualitativ hochwertigste Quelle für bioverfügbares Eisen. Pflanzliche Eisenquellen sind unabhängig von der Gesamtaufnahme nur zu 15 % resorbierbar, da das meiste davon in der Nicht-Häm-Form vorliegt. Die Erhöhung Ihrer Aufnahme von Häm-Eisenquellen in Kombination mit mehr Obst und Gemüse mit hohem Vitamin-C-Gehalt wird die Menge an Eisen, die Ihr Körper aus Ihrer Ernährung aufnehmen kann, erheblich verbessern.
Gibt es neben der Vorbeugung von Eisenmangelanämie noch andere Vorteile der Einnahme von Eisenpräparaten, wenn Sie eine Frau sind?
Nach einigen aktuellen Forschungsergebnissen ist die Antwort auf diese Frage ein klares Ja!
Die Forscher analysierten die Ergebnisse von 22 verschiedenen Studien, die die Auswirkungen einer Eisenergänzung auf die körperliche Leistungsfähigkeit erwachsener Frauen untersuchten. Die Daten aus dieser Analyse kamen zu dem Schluss, dass eine Eisenergänzung die Belastungstoleranz verbesserte, wie aus den Verbesserungen der maximalen Sauerstoffaufnahme und maximalen Sauerstoffverwertung während einer Trainingseinheit im Vergleich zu Probanden hervorgeht, die keine Eisenergänzungen einnahmen.
Eine Eisenergänzung verbesserte auch die submaximale Trainingsleistung. Dies deutet darauf hin, dass die Eisenergänzung auch das Fitnessniveau dieser Frauen beeinflusste, was durch niedrigere durchschnittliche Herzfrequenzen und Verbesserungen der Sauerstoffzufuhr im Vergleich zu Gruppen ohne Nahrungsergänzung belegt wurde.
Die Forscher schlussfolgerten: „Unsere Daten belegen den positiven Effekt einer Eisenergänzung auf die Trainingsleistung bei Frauen. Wirkungsschätzungen können verwendet werden, um den erwarteten Nutzen für einzelne Frauen und vielleicht Bevölkerungen durch die Linderung von Eisenmangel zu bestimmen.“
Obwohl sich die meisten Frauen möglicherweise nicht einmal bewusst sind, dass ihre Eisenspeicher (gemessen als Serum-Ferritin) niedrig sind, könnten sie für eine ganze Weile „auf den Leim gehen“ und von einer Eisenergänzung stark profitieren. Dieses Szenario wird häufig von Frauen beobachtet, die körperlich aktiver geworden sind und die Symptome des Übertrainingssyndroms erfahren können. Diese Symptome können Müdigkeit, Kurzatmigkeit, Muskelschmerzen, Schlaflosigkeit, Stimmungsschwankungen und schlechte Belastbarkeit umfassen.
Diese Population von Frauen, die möglicherweise einen subklinischen Eisenmangel haben, könnte stark von einer Eisenergänzung profitieren und eine proportionale Verbesserung ihrer eigenen körperlichen Leistungsfähigkeit, ihres Energieniveaus und ihrer Lebensqualität erfahren.
Die besten Eisenpräparate sind für eine optimale Absorption an Polysaccharide oder Aminosäuren gebunden. Es wird empfohlen, nicht mehr als 40 Milligramm Häm-Eisen pro Tag zu verwenden, um Eisenmangel zu lindern. Ihr Eisenstatus kann genau beurteilt werden, indem Ihr Blutserumspiegel des Proteins Ferritin gemessen wird. Dieser Wert sagt Ihnen, wie viel Eisen Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt in Ihrem Körper zur Verfügung haben, und gilt als genaue Einschätzung des Risikos, eine Eisenmangelanämie zu entwickeln.