Dr. Barry Kaplan Da Kalzium ständig im Rampenlicht steht, wird Vitamin D – ein ebenso wichtiger Nährstoff – oft vergessen, obwohl es viel Gewicht für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit hat. Leider wurde in unserer Gesellschaft der Fokus fest auf Kalzium gelegt, das in Milch und anderen Orten vorkommt, um unsere Knochen stark zu halten und Osteoporose vorzubeugen. Aber wie die Ergebnisse einer überraschenden neuen Studie gezeigt haben, verpassen wir den Anschluss an Vitamin D. Und es verdient tatsächlich eine große Erwähnung, fast so viel wie Kalzium, denn ohne es wird Ihr Körper nicht einmal Kalzium aufnehmen! Die Leute können so viel Milch trinken, wie sie wollen, aber wenn sie einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel haben, geht dieses Kalzium nirgendwo hin.
An der fraglichen Studie nahmen 548 Patienten teil, die über 60 Jahre alt waren und alle Schotten waren. (Macht Sinn, wenn man bedenkt, dass es in Glasgow stattfand.) Die Patienten besuchten im Laufe der letzten vier Jahre ein Krankenhaus zur Beobachtung. Die Forscher waren erstaunt, als sie herausfanden, dass 98 % der Patienten einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel als normal hatten. Die Patienten kamen nach einer Hüftfraktur ins Krankenhaus. Die Zahl von 98 % veranlasste die Forscher, den Vitamin-D-Mangel als „fast universell“ zu bezeichnen. Die schädlichste Nachricht war, dass 25 % der Patienten Werte hatten, die so drastisch niedrig waren, dass sie als „nicht aufzeichnungsfähig“ eingestuft wurden.
Nun, hier stimmt etwas ernsthaft nicht. Man muss kein Genie sein, um zu erkennen, dass Vitamin D eindeutig eine starke Verbindung zu knochenbrechenden Hüftfrakturen hat. Forscher sagen, dass alle Ärzte Patienten mit Osteoporose ermutigen sollten, Vitamin-D-Ergänzungen einzunehmen. Vitamin D wird in der Haut gebildet, wenn eine Person Sonnenlicht ausgesetzt wird. Die Leber und die Nieren verwandeln dies dann in das verwertbare Vitamin. Es ist in einigen Lebensmitteln enthalten, aber die Liste ist minimal, darunter fetter Fisch, Leber, Eier, angereicherte Milch und angereichertes Müsli oder Brot. Wenn Sie also nicht viel Sonne bekommen, besteht im Grunde das Risiko eines Vitamin-D-Mangels.
Wir alle brauchen Vitamin D und Kalzium, um Osteoporose und Knochenbrüche abzuwehren, die so viele Menschen in unserer Gesellschaft lähmen. Menschen über 50 müssen täglich angemessene Mengen an Vitamin D zu sich nehmen. Nahrungsergänzungsmittel sind der zuverlässigste Weg, dies zu tun. Die maximale sichere Dosis ist auf 2.000 IE festgelegt. Dies sind „internationale Einheiten“. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 200 IE (5 µg) für Personen unter 50 Jahren. Diese Zahl erhöht sich auf 400 IE (10 µg) für die 51- bis 70-Jährigen. Und er steigt auf 600 IE (15 µg), wenn Sie 71 Jahre oder älter sind, was auf die zusätzliche Bedeutung von Vitamin D mit zunehmendem Alter hinweist. Befolgen Sie im Zweifelsfall die Anweisungen auf dem Etikett Ihres Nahrungsergänzungsmittels. Beachten Sie auch, dass viele Kalziumpräparate Vitamin D enthalten.