Stressabbau am Arbeitsplatz ein wichtiges Muss bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit: Studie

Stress ist viel zu häufig im Privatleben der Menschen und sogar noch häufiger am Arbeitsplatz. Leider bewältigen Menschen Stress oft, indem sie ihren Konsum von fettreichen und zuckerhaltigen Lebensmitteln erhöhen, was zu einem höheren Risiko für abdominale Fettleibigkeit führt.Forscher der University of Adelaide untersuchten die verschiedenen am Arbeitsplatz auftretenden Stressoren und wie sie zum Problem der Fettleibigkeit beitragen. Während die Arbeitsbelastungsanforderungen eines Jobs sehr stressig sein können, konzentrierten sich die Forscher auf Stressoren im Zusammenhang mit der Arbeitskontrolle, insbesondere auf die Kompetenzdiskretion, die das Qualifikationsniveau und die Kreativität bei der Herangehensweise an die Arbeitsbelastung umfasst, und die Entscheidungskompetenz, die sich auf die Beurteilung und das Treffen von Mitarbeitern bezieht maßgebliche Entscheidungen über die Arbeit. Die Studie bewertete diese beiden Komponenten und wie sie einzeln zur Fettleibigkeit beitragen, wobei sowohl der BMI als auch der Taillenumfang als Maß für die Fettleibigkeit verwendet wurden.

Diese Querschnittsstudie war Teil der Längsschnittstudie North West Adelaide Health Study und umfasste 450 Mitarbeiter, die seit mindestens vier Jahren am selben Ort arbeiteten und von denen die meisten übergewichtig oder fettleibig waren. Die Mehrheit der Teilnehmer hatte ein Haushaltseinkommen von mehr als 80.000 US-Dollar, war größtenteils gebildet und berufstätig. Von den Teilnehmern gaben mehr Frauen an, Angestellte zu haben, arbeiteten aber häufiger in Teilzeit als die Männer.

Die Ergebnisse zeigten, dass bei allen Teilnehmern eine größere Fähigkeitsdiskretion mit einem niedrigeren Taillenumfang verbunden war, während eine größere Entscheidungskompetenz mit einem höheren Taillenumfang verbunden war. Bei der Bewertung des BMI war eine erhöhte Fähigkeitsdiskretion mit einem niedrigeren BMI verbunden, während die Entscheidungskompetenz nicht signifikant mit dem BMI verbunden war.

Darüber hinaus zeigten die Ergebnisse bei der Bewertung der Teilnehmer nach Geschlecht, dass sowohl bei Männern als auch bei Frauen getrennt eine höhere Fähigkeitsdiskretion mit einem niedrigeren Taillenumfang verbunden war. Bei Männern war ein erhöhter BMI mit einer geringeren Fähigkeitsdiskretion verbunden, während bei Frauen kein signifikanter Zusammenhang gefunden wurde. Es wurde auch festgestellt, dass es bei Frauen keine signifikanten Beziehungen zwischen Entscheidungskompetenz und Taillenumfang oder BMI gab; bei Männern gab es einen positiven Zusammenhang für den Taillenumfang, aber keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Entscheidungskompetenz und BMI.

Wie gezeigt, ist es wichtig, die verschiedenen Stressfaktoren am Arbeitsplatz und die Risiken, die sie für die Gesundheit der Mitarbeiter und ungesunde Gewichtsverhältnisse darstellen, zu trennen. Durch die Nichtberücksichtigung der individuellen Faktoren wie Ermessensspielraum und Entscheidungsbefugnis kann die Bedeutung jedes einzelnen und sein Beitrag zu nachteiligen Gesundheitsrisiken übersehen werden.

Auch wenn die Beweise noch nicht überzeugend genug sind, um bereits jetzt zu einer sofortigen Umsetzung von Veränderungen am Arbeitsplatz zu führen, können sie definitiv einen Einblick in die zukünftige Richtung der Arten von Interventionen geben, die erfolgreich sein könnten. Weitere Forschung ist notwendig, um solche Interventionen einzubeziehen, da viele wache Stunden am Arbeitsplatz verbracht werden und Arbeitsbelastung ein wichtiger Faktor ist, der bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit berücksichtigt werden muss. Darüber hinaus sollten neben dem BMI auch andere Messungen der Fettleibigkeit verwendet werden, wenn der Gewichtsstatus von Personen bestimmt wird, z. B. der Taillenumfang. Dies ermöglicht eine genauere Bewertung des Gewichtsstatus während Interventionen am Arbeitsplatz, die darauf abzielen, die Gesundheit der Mitarbeiter zu verbessern.

Die Adipositas-Epidemie ist komplex, da viele Faktoren zu ihrer Ursache beitragen und nur wenige Interventionen gezeigt haben, dass sie ihre Raten erfolgreich senken. Adipositas wurde als übermäßige Fettansammlung beschrieben, die die Gesundheit einer Person einem erhöhten Risiko für viele schwächende Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Arthrose und sogar einige Krebsarten aussetzt.

Fettleibigkeit wurde auf verschiedene Weise gemessen, aber am häufigsten wird sie anhand des Body-Mass-Index (BMI) gemessen, der ein Maß für Körperfett basierend auf Größe und Gewicht ist. Dies ist jedoch nicht die genaueste Methode zur Bestimmung des Gewichtsstatus. Viele Bodybuilder oder schlanke Personen haben höhere BMIs aufgrund des erhöhten Gewichts, das sich aus der großen Muskelmasse ergibt, die mehr wiegt als Fett. Der Taillenumfang ist ein besserer Hinweis auf den Status der Fettleibigkeit, da er die Bereiche mit Fettansammlung identifiziert. Darüber hinaus wurde abdominale Fettleibigkeit stark mit den oben genannten chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht.

Obwohl angenommen wird, dass Fettleibigkeit ein Ergebnis der Fettansammlung ist, indem einfach weit mehr Kalorien verbraucht werden, als durch physiologische Funktionen und körperliche Aktivität verbrannt werden, ist dies eine viel komplexere Angelegenheit. Andere Faktoren, die berücksichtigt werden müssen, umfassen umweltbedingte, soziale, kulturelle und genetische Faktoren. Diese können eine Rolle bei der Veränderung der physiologischen Reaktionen auf den Stoffwechsel spielen und zu Gründen beitragen, die zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme führen, wie z. B. Stress.

Quelle für den heutigen Artikel:
Bean, CG, et al., „Differential Associations of Job Control Components with both Waist Circumpence and Body Mass Index“, Social Science & Medicine 2015; 143: 1, doi: 10.1016/j.socscimed.2015.08.034 .

Recommended Articles