Dr. Barry Kaplan Es ist für die meisten Menschen keine Überraschung, dass das Trinken von Cola und anderen Erfrischungsgetränken keine gesunde Wahl ist. Leere Kalorien, Karies, saure Verdauungsstörungen, zu viel Koffein – wir alle wissen, dass es nicht gut für uns ist, eine Dose Limonade zu greifen, aber die meisten von uns tun es trotzdem.
Nordamerikaner lieben Limonade, da gibt es kein Wenn und Aber. Die Vereinigten Staaten stehen beim Sodakonsum weltweit an erster Stelle: Der durchschnittliche Amerikaner trinkt jeden Tag 15 Unzen des sprudelnden Gebräus.
Wenn Sie diese Leidenschaft für Soda teilen, werfen Sie einen Blick auf diese neue Studie. Wenn Sie eine Frau sind, ist dieser Bericht vielleicht genau das, was Sie hören müssen, um diese Soda-Gewohnheit endgültig zu durchbrechen.
In der Oktoberausgabe des American Journal of Clinical Nutrition enthüllten Forscher, dass Frauen, die jeden Tag Cola trinken, eine geringere Knochenmineraldichte haben und somit ihr Osteoporoserisiko erheblich erhöhen. Die Studie untersuchte über 2.500 Frauen, die um die 60 Jahre alt waren.
Der Konsum von Cola wirkte sich bei allen Frauen negativ auf die Knochenmineraldichte aus, unabhängig davon, wie alt sie waren, ob sie Alkohol tranken oder Zigaretten rauchten oder ob sie ihre Ernährung mit Kalzium und Vitamin D ergänzten oder nicht.
Andere Erfrischungsgetränke hatten in diesem speziellen Forschungsprojekt nicht den gleichen negativen Effekt.
Was also macht Cola so schlecht für die Knochengesundheit von Frauen? Forscher glauben, dass es eine Kombination aus Koffein und Phosphorsäure in „Cola“, „Pepsi“ und anderen Cola-Produkten ist, die die Getränke so schädlich für die Knochen machen.
Wir sind alle mit Koffein vertraut, das es Ihrem Körper erschweren kann, das benötigte Kalzium aufzunehmen, aber Phosphorsäure mag für einige von uns neu sein, daher hier ein Überblick über die Chemikalie.
Am ehesten findet man Phosphorsäure in Bad- und Küchenreinigern wie „CLR“. Es ist eine starke Säure, die Rostflecken leicht entfernen kann. Dieselbe Chemikalie wird auch in der Dentalindustrie verwendet, um die Oberfläche von Zähnen zu ätzen, bevor Hohlräume gefüllt werden.
Wenn Phosphorsäure Metalle von Rost befreien kann, stellen Sie sich nur vor, was sie mit Ihrem Inneren anstellt!
Phosphorsäure wird Cola zugesetzt, weil sie das Getränk spritziger und säuerlicher macht. Hersteller lieben es, weil es auch billig ist!
In Ihrem Körper erzeugt Phosphorsäure, nicht überraschend, ein sehr saures Milieu. Um diesen Säuregehalt auszugleichen, wird den Knochen Calcium entzogen. Ohne dieses Kalzium werden Ihre Knochen schwächer, wie in der oben genannten Studie gezeigt wurde.
Die Ergebnisse dieser Studie sind nur ein weiterer Sargnagel für Erfrischungsgetränkehersteller, die bereits einen Rückgang der Verkäufe sehen, da viele Verbraucher gesündere Getränke wie Tee, Saft oder Wasser anstelle von Limonade wählen.
Da immer mehr Studien veröffentlicht werden, die belegen, wie Soda Ihrem Körper schadet, werden sich hoffentlich mehr Verbraucher dafür entscheiden, nach einem Glas Wasser zu greifen, anstatt eine Dose Limonade zu öffnen – ihre Knochen werden ihnen für die Entscheidung danken.