Die Ernährungsgewohnheiten von Kindern werden durch Werbung im Fernsehen beeinflusst (insbesondere wenn sie Spielzeug enthalten)

Laut einer neuen Studie, die im Journal of Pediatrics veröffentlicht wurde, besuchen Familien diese Restaurants umso häufiger, je mehr Kinder Fernsehwerbung über Fast-Food-Gerichte sehen – insbesondere wenn das Kind ein Spielzeug bekommt.Dies mag nicht überraschen, da Fast-Food-Unternehmen regelmäßig an Marketingmaßnahmen teilnehmen, die sich an Kinder unter 12 Jahren richten. 2009 wurden 90 % dieser Werbung über das Fernsehen geschaltet. Es wurde festgestellt, dass der Fernsehkonsum die Ernährungsgewohnheiten von Kindern beeinflusst. Beispielsweise enthalten viele Kindergerichte, die im Fernsehen beworben werden, Spielzeug; Einige Gesundheitsexperten glauben, dass dies Kinder dazu veranlassen könnte, in Fast-Food-Restaurants zu essen, um das Spielzeug zu bekommen.Für die Studie stellten Forscher der Geisel School of Medicine in Dartmouth, New Hampshire, eine Datenbank aller Fast-Food-TV-Spots zusammen, die 2009 landesweit ausgestrahlt wurden. Sie fanden heraus, dass während dieser Zeit nur zwei national anerkannte Fast-Food-Ketten an Kindern teilnahmen -gerichtete Fernsehwerbung; Etwa 79 % der Anzeigen dieser beiden Restaurants wurden in vier Kindersendern ausgestrahlt.

Das Forschungsteam schrieb 2011 100 Kinder im Alter zwischen drei und sieben Jahren aus einer ländlichen Kinderklinik ein. Ein Elternteil aus jeder Familie nahm auch an der Studie teil.

Eltern füllten eine Umfrage aus, in der gefragt wurde, wie oft ihre Kinder jedes der vier Kindernetzwerke sahen; wenn ihre Kinder Besuche in den beiden Restaurants wünschten; wenn ihre Kinder Spielzeug aus den Restaurants sammelten; und wie oft die Familie in diese Restaurants ging.

Forscher fanden heraus, dass ihre Familien diese Restaurants umso häufiger besuchten, je mehr Kinder sich Fernsehsender ansahen, die Werbung für Fastfood-Gerichte für Kinder ausstrahlten. Ungefähr 37 % der Eltern berichteten von monatlichen Besuchen und 54 % der Kinder wollten mindestens eines der Restaurants besuchen. Das Team fand auch heraus, dass von den 29 % der Kinder, die Spielzeug aus den Restaurants sammelten, fast 83 % darum baten, eines oder beide Restaurants zu besuchen.

Mehrere Faktoren trugen zu häufigeren Besuchen bei, z. B. wie viele Fernseher zu Hause waren, wie viel Zeit tagsüber vor dem Fernseher verbracht wurde, ob sich ein Fernseher im Schlafzimmer des Kindes befand oder nicht und wie viel Zeit damit verbracht wurde, einen Fernseher anzusehen der vier Kindernetzwerke, die die meisten an Kinder gerichteten Anzeigen ausstrahlten.

Die Autoren räumen ein, dass die Studie Einschränkungen hatte. Beispielsweise gab es eine kleine Anzahl von Teilnehmern und die Studie fand in einer ländlichen Gegend statt, was bedeutet, dass die Besuche von Fast-Food-Restaurants aufgrund der eingeschränkten Zugänglichkeit geringer sind.

Trotz der Einschränkungen bestätigt die Studie einen Zusammenhang zwischen an Kinder gerichteter Fernsehwerbung für Fast-Food-Restaurants, die Spielzeug anbieten, und der Anzahl der Besuche dieser Restaurants. Die Studie zeigt außerdem, dass die Vorliebe eines Kindes für Lebensmittel möglicherweise ausschließlich von seinem Wunsch nach den in den Fernsehwerbungen gezeigten Spielzeugen abhängt.

Die Studienautorin Jennifer A. Emond kommt zu dem Schluss: „Im Moment ist unser bester Rat an Eltern, ihr Kind auf werbefreie Fernsehprogramme umzustellen, um zu vermeiden, dass sie mit Lebensmitteln belästigt werden, die in Werbespots zu sehen sind.“

Quellen für den heutigen Artikel:
Brazier, Y., „Werbung für Kindergerichte mit Spielzeug zieht Kinder an“, Website Medical News Today, 30. Oktober 2015; http://www.medicalnewstoday.com/articles/301714.php .
Emond, JA, et al., „Commercial Television Exposure, Fast-Food-Spielzeugsammeln und Familienbesuche in Fast-Food-Restaurants bei Familien, die in ländlichen Gemeinden leben“, The Journal of Pediatrics 2015, doi 10.1016/j.jpeds.2015.09.063.

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