Das Protein zur Senkung des Blutdrucks

In diesem Teil der Serie über Bluthochdruck gehe ich näher auf die Proteinarten ein, die Ihnen helfen, Ihre eigenen Werte zu senken. Die Gesundheitsnachrichten, die da draußen sind, sind am deutlichsten: Nicht-tierisches Protein ist der richtige Weg.1. Kasein
Kasein ist der Name für eine Familie verwandter Phosphoproteine, die üblicherweise in etwa 80 % der Kuhmilch vorkommen. Die folgenden Studien zeigen, dass es eine blutdrucksenkende Wirkung hat.

In einer Studie erhielten 131 Personen mit Prähypertonie oder Bluthochdruck im ersten Stadium sechs Wochen lang täglich verschiedene Kaseindosen (0, 1,8, 2,5 und 3,6 Milligramm [mg]). Nach sechs Wochen waren die Veränderungen des systolischen Blutdrucks in diesen Gruppen: 0 (-1,7 mmHg); 1,8 mg (-6,3 mmHg); 2,5 mg (-6,7 mmHg); und 3,6 mg (-10,1 mmHg). Es gab jedoch keine Veränderungen des diastolischen Blutdrucks.

In einer anderen Studie nahmen 70 Personen mit Bluthochdruck im ersten Stadium nach dem Zufallsprinzip acht Wochen lang täglich entweder Placebo oder 3,4 mg Casein ein. Casein senkte den systolischen Blutdruck um 10,5 mmHg, während Placebo in der anderen Gruppe einen Anstieg um 3,9 mmHg verursachte.

2. Sojaprotein

Eine weitere Quelle für pflanzliches Protein wurde mit niedrigeren Blutdruckwerten in Verbindung gebracht. Vegetarier und Veganer auf der ganzen Welt werden sich darüber freuen, dass es aus Sojabohnen stammt.

Hier sind zwei Schlüsselstudien:

In einem Fall nahmen 302 Personen mit einem Risiko für Bluthochdruck oder im ersten Stadium entweder 40 Gramm (g) Sojabohnenprotein pro Tag oder ein Placebo für 12 Wochen ein. In der Gruppe mit hohem Blutdruck im ersten Stadium, der Sojabohnenprotein verabreicht wurde, wurden sowohl der systolische als auch der diastolische Blutdruck um durchschnittlich 7,88 mmHg bzw. 5,27 mmHg gesenkt. In der Gruppe vor Hypertonie waren die blutdrucksenkenden Wirkungen weniger signifikant. Der durchschnittliche systolische und diastolische Abfall betrug 2,34 mmHg bzw. 1,28 mmHg.

In der zweiten Studie hatten 352 Personen drei verschiedene Behandlungsgruppen. Einer war 40 g Sojaprotein pro Tag; das zweite waren 40 g Milcheiweiß pro Tag; und das dritte war Placebo, ein komplexes Kohlenhydrat. Über acht Wochen führten sowohl Sojaprotein als auch Milchprotein zu vergleichbaren blutdrucksenkenden Effekten für den systolischen Blutdruck von 3,2 mmHg bzw. 2,3 mmHg.

Greifen Sie also zu Hülsenfrüchten und nicht zu rotem Fleisch, wenn Sie möchten, dass Ihr Protein Ihren Blutdruck senkt.

Hier sind die vorherigen Teile dieser Serie:

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