Ahornsirup: Das „Goldene Elixier“ des Großen Weißen Nordens?

Ahornsirup
Wenn Sie jemals darüber nachgedacht haben, nach Kanada zu reisen, würde ich Ihnen raten, jederzeit von Mitte März bis etwa Ende April eine Reise nach Ontario oder Quebec zu unternehmen. Wieso den? Es ist Ahornsirup-Saison zur Hauptsendezeit … und dieses flüssige Gold wird nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, es könnte auch Ihrem Körper gut tun.Wie kann dieser zuckerhaltige Sirup irgendetwas für Ihre Gesundheit tun, das nicht darin besteht, an Gewicht zuzunehmen, den Blutzucker zu steigern oder Sie dazu zu verleiten, schlechte Ernährungsentscheidungen zu treffen? Nun, nach einigen vorläufigen Untersuchungen der McGill University in Montreal kann es die Wirksamkeit bestimmter Medikamente – insbesondere Antibiotika – verstärken.

Wie Ahornsirup Ihre Antibiotika steigern könnte

Die Forschung – durchgeführt an Fruchtfliegen (wie gesagt, es ist vorläufig) – zeigte, dass Ahornsirupextrakt eine stärkere Durchdringung der Zellwände ermöglichte, was eine viel größere Wirksamkeit der verabreichten Antibiotika ermöglichte. Die Forscher stellten fest, dass zusammen mit dem Extrakt nur 10 % einer regulären Dosis eines Antibiotikums erforderlich waren, um eine Infektion wirksam abzutöten.

Der Extrakt scheint nicht nur die Wirksamkeit von Antibiotika zu erhöhen, sondern scheint auch „Pumpen“ in Zellen zu deaktivieren, die normalerweise Antibiotika ausstoßen würden. In den Tests bekämpften Fliegen, die den Ahornsirupextrakt gemischt mit ihrem Antibiotikum erhielten, die Infektion schneller und lebten länger als ihre Gegenstücke, die den Extrakt nicht erhielten. Es wird interessant sein zu sehen, ob – und wie – diese Ergebnisse auf den Menschen übertragbar sind.

Ein Wort zu Antibiotika

Nun, für manche ist „Antibiotika“ ein schlechtes Wort. Aber die Wahrheit ist, dass sie effektiv und in einigen Fällen absolut notwendig sind. Die Probleme mit Antibiotika entstehen, wenn sie zu oft verschrieben werden. Zu viele Antibiotikazyklen können „gute“ Bakterien (Darmflora) zusammen mit Eindringlingen entfernen, indem sie effektiv als Flächenbombe wirken. Aber wenn Sie es nur dann einnehmen, wenn es für Bedingungen, die nicht anders behandelt werden können, unbedingt erforderlich ist, wird es Ihnen wahrscheinlich gut gehen. Fragen Sie Ihren Arzt nur nicht danach, besonders wenn sie nicht erforderlich sind.

Ahornsirup: Ein neues Naturheilmittel?

Ahornsirup ist seit langem von den Aborigines in Kanada für seine heilenden Eigenschaften bekannt. Und jetzt könnte der nährstoffreiche natürliche Süßstoff in Zukunft im Mittelpunkt des Kampfes gegen „Superbugs“ stehen.

Aber keine Sorge; Wenn Sie nicht nach Kanada gelangen können, gelangen etwa 65 % des kanadischen Ahornsirups in die Vereinigten Staaten.


Quellen
„Keine ‚Superbugs’ mehr? Ahornsirupextrakt verstärkt die antibiotische Wirkung“, American Chemical Society, 2. April 2017; https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2017/april/no-more-superbugs-maple-syrup-extract-enhances-antibiotic-action.html , zuletzt aufgerufen am 20. April 2017 „Die kanadischste wissenschaftliche Entdeckung aller Zeiten“ ,
CBC News, 8. April 2017; http://www.cbc.ca/radio/quirks/photographing-a-black-hole-the-curse-of-the-monkey-god-and-as-canadian-as-1.4060794/the-most-canadian- scientific-discovery-ever-1.4061050 , letzter Zugriff am 20. April 2017.

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