Darüber hinaus zeigt eine aktuelle Studie der Columbia University, dass Flavanole auch beim Gedächtnis helfen können. Ein Forschungsteam identifizierte einen Bereich des Gehirns – den Gyrus dentatus – der für den Gedächtnisverlust verantwortlich ist. Die Forscher fanden heraus, dass sie durch Hinzufügen von Flavanolen zur Ernährung einer Testgruppe in der Lage waren, den Gedächtnisschwund zu stoppen und die Gedächtnisfunktion zu verbessern.
Die Studie folgte 37 gesunden Personen im Alter zwischen 50 und 69 Jahren. Die Hälfte von ihnen konsumierte drei Monate lang zweimal täglich ein Getränk mit 450 mg Kakaoflavanolen; die andere Hälfte der Teilnehmer nahm im gleichen Zeitraum nur 10 mg zu sich. Zu Beginn und am Ende der Studie wurden die Probanden Gedächtnistests unterzogen und ihre Gehirnaktivität mit einem fMRI-Scanner überwacht.
Sie fanden heraus, dass Menschen in der Gruppe mit hohem Flavanolgehalt eine signifikante Verbesserung des Gedächtnisses erlebten . Die Ergebnisse zeigten, dass ein 60-jähriges Gedächtnis wie das eines 30-jährigen funktioniert!
Wenn Menschen älter werden, haben sie in der Regel Schwierigkeiten, sich an Menschen zu erinnern, die sie gerade getroffen haben, wo sie ihre Schlüssel gelassen haben oder sogar wo sie ihr Auto geparkt haben. Die Flavanole machten es einfach, sich an solche Dinge zu erinnern.
Aber bevor Sie losgehen und sich mit Schokoladen-Halloween-Leckereien vollladen, ist es wichtig zu wissen, dass Sie etwa 25 Schokoriegel essen müssten, um 900 mg Flavanole zu erhalten! Und leider werden bei der Verarbeitung von essbarer Schokolade eine Reihe von Flavanolen eliminiert.
Wenn wir jedoch mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Flavanolen erfahren , ist es wahrscheinlich, dass wir Getränke, ähnlich dem in der Studie verwendeten, zum Verkauf anbieten werden. Gedächtnisschwund kann die Lebensqualität älterer Menschen beeinträchtigen, daher sind die Ergebnisse dieser Studie recht vielversprechend.
Also, obwohl diese Schokoladen-Kürbislaternen-Leckereien und Mini-Schokoriegel nicht der beste Weg sind, um Ihr Gedächtnis zu stärken, genießen Sie ein oder zwei Leckereien – denken Sie nur daran, dass Mäßigung der Schlüssel ist. Fröhliches Halloween!
Quellen für den heutigen Artikel :
Columbia University Medical Center, „Dietary Cocoa Flavanols Reverse Age-related Memory Decay in Mouses“, ScienceDaily-Website, 26. Oktober 2014; http://www.sciencedaily.com/releases/2014/10/141026195046.htm.
Wallis, C., „Cocoa May Help With Memory Loss, a New Study Finds“, TIME -Website, 27. Oktober 2014; https://time.com/3540703/cocoa-memory-loss-flavanols-aging-hippocampus/.