Dr. Barry Kaplan Ein Gesundheitsexperte warnt davor, dass bei Diabetikern ein noch niedrigerer Blutzuckerspiegel gefördert werden sollte, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Nachdem Sie wochenlang Weihnachtsplätzchen und Pralinen vernascht haben, möchten Sie wahrscheinlich nicht hören, dass Ihr Blutzuckerspiegel noch niedriger sein sollte als zuvor empfohlen, aber es ist wichtig, also lesen Sie weiter.
Ja, Ernährungswissenschaftler sagen uns seit Ewigkeiten, dass wir unseren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle bekommen müssen, um die Entwicklung von Diabetes zu verhindern. Wenn Sie diesen Rat ignoriert haben, hören Sie jetzt zu, denn er ist sehr wichtig. Der Verzehr von vielen zuckerhaltigen Lebensmitteln lässt Ihren Blutzucker ansteigen.
Ihr Körper produziert überschüssiges Insulin, um diesen Zuckerspiegel zu bewältigen, und daher benötigen Sie immer mehr Insulin, um den Zucker zu verstoffwechseln. Irgendwann wird Ihr Körper insulinresistent, und dann besteht das höchste Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken.
Wenn Sie bereits an Diabetes leiden und Ihren Blutzucker mit Medikamenten und Ernährungsumstellungen kontrollieren, reicht selbst das möglicherweise nicht aus, um Sie vor der gefährlichsten Komplikation zu schützen – einer Herzerkrankung. Menschen mit Diabetes haben ein hohes Risiko für Herzerkrankungen und laut Dr. William Cefalu vom Pennington Biomedical Research Center. Laut Dr. Cefalu könnten ihre erhöhten Blutzuckerwerte sie in Gefahr bringen.
Jetzt ist der Schlüssel, Ihren Blutzuckerspiegel um ein oder zwei zusätzliche Prozentpunkte zu senken. Auch wenn dies nicht bedeutend klingt, kann es einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Es ist auch eine sehr schwierige Aufgabe, wenn man bedenkt, wie schwierig es für Diabetiker ist, die derzeit geforderten sieben bis acht Prozent Ziele zu erreichen, die bereits gelten.
Dr. Cefalu glaubt, dass die Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern ein schwieriges Ziel ist, aber es ist kein unmögliches. Er glaubt, dass dies das Risiko von Herzerkrankungen im späteren Leben bei Menschen mit Diabetes ernsthaft verringern könnte – insbesondere wenn diese Änderungen der Blutzuckergrenzen eher früher als später vorgenommen werden. Und allein diese Tatsache kann die Herausforderung, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, durchaus lohnenswert machen.