LDL (Low Density Lipoprotein) besteht aus Cholesterinmolekülen, die sich langsam in den Arterien ansammeln können und zu dem gefährlichen Zustand Arteriosklerose beitragen – wenn der Blutfluss durch ein Gefäß erheblich blockiert ist. Ein hoher Spiegel spiegelt ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen wider. HDL-Moleküle (High Density Lipoprotein) hingegen wirken umgekehrt: Hohe Konzentrationen scheinen vor Arteriosklerose und Herzinfarkt zu schützen. HDL transportiert Cholesterin tatsächlich von den Arterien weg, führt es zur Leber und aus dem Körper zurück.
Cholesterin ist bei weitem nicht alles gleich. Natürlich ist es eine gute Idee, einen gesunden HDL-Cholesterinspiegel zu haben. Machen Sie zunächst jeden Tag Aerobic-Übungen mit dem Ziel, Ihre Herzfrequenz für mindestens 20 Minuten zu erhöhen. (Gehen, Joggen, Radfahren und Schwimmen sind alle gut.) Zweitens, wenn Sie übergewichtig sind, wird das Trimmen der Taille das gute Cholesterin erhöhen und das schlechte Cholesterin senken. Wenn Sie rauchen, wird das Aufhören sofort beginnen, den HDL-Spiegel zu erhöhen. Achten Sie auf Ihre Fettaufnahme und reduzieren Sie vor allem gesättigte Fette und Transfette (lassen Sie letztere ganz weg). Alles, was mit gehärtetem Pflanzenöl hergestellt wird, ist einfach nicht gesund. Reduzieren Sie die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und Backwaren und erhöhen Sie die Aufnahme von Obst und Gemüse.
Es gibt einen schmalen Grat mit Alkohol – ein Getränk pro Tag kann den HDL-Spiegel erheblich erhöhen, aber das Trinken von mehr als zwei kann zu ernsthaften Herzproblemen führen. Wenn Sie das nötige Kleingeld haben, um bei einem aufzuhören, dann machen Sie es.
Erhöhen Sie Ihre Aufnahme von Ballaststoffen, die nicht nur in Getreide, sondern auch in Produkten und Hülsenfrüchten enthalten sind. Streben Sie einfach ungesättigte Fette wie Olivenöl und andere gesunde Öle an, die unglaublich gesund sind und den HDL-Spiegel erhöhen.
Den HDL-Cholesterinspiegel kann jeder selbst beeinflussen. Die Gesundheit deines Herzens liegt in deinen Händen!