Was Lignane sind und warum Sie mehr davon brauchen

Lignane sind eine Gruppe von Phytonährstoffen, die in Samen, Getreide und Gemüse vorkommen. Leinsamen ist eine der reichsten Quellen für pflanzliche Lignane. Eine kürzlich durchgeführte Überprüfung klinischer Studien legt nahe, dass diese Lignane zum Schutz vor Krebs beitragen könnten.In einer Analyse von 21 Studien, die in den letzten 13 Jahren veröffentlicht wurden, fanden Forscher heraus, dass postmenopausale Frauen, die über die höchste Aufnahme von diätetischen Lignanen berichteten, ein um 14 % geringeres Risiko hatten, an Brustkrebs zu erkranken als Frauen mit geringer Aufnahme.Für die Studie kombinierte ein Team von Wissenschaftlern des Deutschen Krebsforschungszentrums die Ergebnisse von 21 vorangegangenen Studien zu Lignanaufnahme und Brustkrebsrisiko. Für einige der Studien nahmen die Forscher auch Blut- oder Urinproben, um den Gehalt an Enterolignanen der Teilnehmer zu messen – Verbindungen, die entstehen, wenn Darmbakterien mit Nahrungs-Lignanen interagieren.

Obwohl die Forscher keinen Zusammenhang zwischen der Lignanaufnahme von Frauen und ihrem Brustkrebsrisiko fanden, stellten sie bei der Trennung der Frauen nach der Menopause fest, dass eine hohe Lignanaufnahme ein geringeres Brustkrebsrisiko zeigte.

In einer der Studien war zum Beispiel ein Viertel der Frauen mit der höchsten Lignanzufuhr während des Studienzeitraums um 17 % seltener an Brustkrebs erkrankt als das Viertel mit der niedrigsten Zufuhr. Diese Ergebnisse blieben konsistent, auch nachdem die Forscher eine Reihe anderer Faktoren des Brustkrebsrisikos berücksichtigten, darunter Alter, Familienanamnese, Gewicht und Vorgeschichte der Östrogenexposition durch Antibabypillen oder Hormonersatztherapie.

Die Forscher vermuten, dass Lignane (und andere Phytoöstrogene) vor Brustkrebs schützen könnten, indem sie die körpereigene Östrogenaktivität hemmen. Eine andere Möglichkeit ist, dass diese gesunden Verbindungen starke antioxidative Wirkungen haben.

Dem Forschungsteam ist unklar, warum die Einnahme von Lignan bei Frauen vor und nach der Menopause unterschiedliche Auswirkungen haben würde. Eine Möglichkeit, so schlagen sie vor, ist, dass jede schützende Lignan-Aktivität nur wirksam ist, wenn der natürliche Östrogenspiegel der Frau relativ niedriger ist, wie es nach der Menopause der Fall wäre.

Obwohl weitere Studien durchgeführt werden müssen, um einen definitiven Zusammenhang zwischen Lignanen und der Krebsprävention nachzuweisen, fügen Sie jetzt etwas zu Ihrer Ernährung hinzu und profitieren Sie von den anderen gesundheitlichen Vorteilen, die diese Verbindungen zu bieten haben. Leinsamen und Sesam sind besonders reich an Lignanen und wahrscheinlich die besten Quellen, um die Aufnahme zu steigern. Lignane sind auch in Vollkorngetreide, Beeren und einigen anderen Früchten sowie in einer Reihe von Gemüsesorten wie Brokkoli und Grünkohl sowie grünem Tee enthalten.

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