Was ist Taurinmangel?

Taurinmangel: Überblick

Wussten Sie, dass Japan die höchste Lebenserwartung aller großen Länder der Welt hat? Okinawa, allgemein als Japans berühmte „Insel der Langlebigkeit“ bekannt, hat möglicherweise den weltweit höchsten Prozentsatz an Menschen, die über 100 Jahre alt sind.

Beweise zeigen, dass die Bewohner dieser Insel eines gemeinsam haben: eine hohe Nahrungsaufnahme einer Aminosulfonsäure namens Taurin. Manche Gesundheitsexperten propagieren Taurin sogar als den Ernährungsfaktor für die Langlebigkeit der japanischen Bevölkerung!

Was ist also Taurin – und warum wird es stark mit einem langen Leben in Verbindung gebracht?

Was ist Taurinmangel?

Taurin ist ein Nährstoff, der allgemein als Aminosäure bezeichnet wird – ein erforderlicher Baustein für Protein. Taurin kann in unserem Körper hergestellt werden. Große Mengen an Taurin befinden sich im Herzen, im Gehirn, in der Netzhaut und in Blutzellen, den Blutplättchen . Taurin ist auch in tierischen Lebensmitteln wie Meeresfrüchten und Fleisch weit verbreitet. Es hilft bei einer Vielzahl von Körperfunktionen, einschließlich der Regulierung von Flüssigkeiten und Mineralien im Blut sowie der Unterstützung der Funktion von Herz, Muskeln, Nerven und Sehvermögen.

Viele Menschen haben noch nie von Taurin – oder seinen Vorteilen – gehört, aber sie haben wahrscheinlich schon von den Symptomen und Ursachen gehört, die mit einem Taurinmangel verbunden sind.

Niedrige Taurinspiegel treten häufig bei Menschen auf, die an Angstzuständen, Hypothyreose, Bluthochdruck , Gicht, Fettleibigkeit, Nierenversagen, Depressionen und anderen Erkrankungen leiden.

Ursachen von Taurinmangel

• Viele Menschen produzieren nicht regelmäßig große Mengen eines Enzyms namens Cysteinsulfinsäure-Decarboxylase , das zur Produktion von Taurin benötigt wird . Wenn Sie wenig von diesem Enzym haben, müssen Sie sich auf Nahrungsquellen (dh Eier, Fisch und Fleisch) verlassen, um Ihren Taurinspiegel zu erhöhen.
• Lebensmittelquellen, die Mononatriumglutamat (MSG) enthalten – ein Lebensmittelzusatzstoff, der verwendet wird, um den Geschmack von verarbeiteten Lebensmitteln zu intensivieren – können Taurin abbauen und zu einem Taurinmangel führen. Lebensmittelkennzeichnungsvorschriften erfordern keine Kennzeichnung von MSG, was bedeutet, dass es sogar in den Lebensmitteln, die Sie essen, versteckt sein kann.
•  Ihr Körper produziert möglicherweise nicht genug Taurin aufgrund eines Mangels an Cystein und Methionin – Aminosäuren, die Taurin in Ihrem Körper bilden. Ein Mangel an Zink, Vitamin A und Pyridoxal -5-Phosphat (eine aktive Form von Vitamin B6) kann ebenfalls zu einem Taurinmangel beitragen.
•  Candida (eine durch Hefe verursachte Pilzinfektion) produziert eine Aminosäure namens Beta-Alanin . Dies konkurriert mit Taurin um die Reabsorption in der Niere und kann zu Taurinverlust über den Urin führen.

Wie hilft Taurin dem Körper?

Laut einem Bericht aus dem Jahr 2012, der in der Fachzeitschrift Molecular Vision veröffentlicht wurde, ist Taurin eine der wichtigsten Substanzen des Körpers! Werfen wir einen Blick auf einige Gründe, warum Taurin so wichtig ist:

Taurin behandelt und beugt Lebererkrankungen vor:

Es gibt Hinweise darauf, dass Taurin bei der Behandlung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) helfen kann. NAFLD tritt auf, wenn sich überschüssiges Fett in der Leber ansammelt – es wird normalerweise durch Insulinresistenz und metabolisches Syndrom verursacht. Dies kann schließlich zu Leberversagen und Leberzirrhose führen. Studien haben gezeigt, dass Taurin die Leberzellen gegen freie Radikale und Toxine schützt, was dazu beitragen wird, die Schwere der durch oxidativen Stress verursachten Leberschädigung (die Unfähigkeit des Körpers, die schädlichen Wirkungen von Toxinen zu entgiften) zu verringern.

Eine 2008 in Amino Acids veröffentlichte Studie zeigte die Auswirkungen von Taurin auf Lebererkrankungen. Als 24 Patienten mit chronischer Hepatitis drei Monate lang dreimal täglich zwei Gramm Taurin zu sich nahmen, sanken die Serummarker für Leberschäden und oxidativen Stress – ebenso wie ihre erhöhten Cholesterinwerte.

Taurin hilft gegen Tinnitus (Ohrensausen):

Studien zeigen, dass Taurin tatsächlich helfen kann, die Prozesse hinter Hörverlust umzukehren – es kann sogar das lästige Klingeln in den Ohren beseitigen, das mit Tinnitus verbunden ist! Laut einer in Practitioner veröffentlichten Studie entdeckten Forscher, dass 12 % der Menschen, die an Tinnitus litten , auf eine Taurin-Ergänzung ansprachen.

Denken Sie daran, dass Hörschäden hauptsächlich in den Nervenzellen auftreten, die Schallwellen in elektrische Energie umwandeln, die unser Gehirn wahrnimmt – diese Zellen sind auf den Fluss von Kalziumionen in und aus der Zelle angewiesen. Taurin fördert den Kalziumionenfluss in Hörzellen.

Taurin bietet Netzhautschutz:

Ausreichende Mengen an Taurin können dazu beitragen, altersbedingtem Sehverlust vorzubeugen, während niedrige Taurinmengen zu Sehstörungen beitragen können . In der Netzhaut sind hohe Taurinspiegel zu finden, die helfen können, oxidativen Stress zu bekämpfen und einen Mangel an Nervenwachstumsfaktoren wiederherzustellen, die für die Erhaltung der Netzhautgesundheit benötigt werden.

Wenn der Taurinspiegel zu niedrig ist, können Sehprobleme wie Netzhautstörungen auftreten. Bestimmte Medikamente können den Taurinspiegel im Körper senken, darunter das Chemotherapeutikum Cyclophosphamid sowie das Antiepileptikum Vigabatrin . Die gute Nachricht ist, dass eine Taurin-Supplementierung den Taurinspiegel wiederherstellen und die Netzhaut schützen kann.

Taurin kehrt kardiovaskuläre Krankheitsfaktoren um:

Menschen mit einem höheren Taurinspiegel haben ein geringeres Risiko, an einer koronaren Herzkrankheit zu sterben . Sie haben auch einen niedrigeren Blutdruck und einen niedrigeren Body-Mass-Index. Eine im American Heart Journal veröffentlichte Studie untersuchte die Korrelation zwischen Taurin und Patienten, die eine koronare Bypassoperation benötigten. Die Forscher fanden heraus, dass Patienten, die eine flüssige Getränkezubereitung mit drei Gramm Taurin, drei Gramm Carnitin, 150 Milligramm Coenzym Q10 und grundlegenden Multivitamin-Nährstoffen zu sich nahmen, in der Ruhephase des Herzens ein reduziertes Volumen der linken Herzkammer aufwiesen.

Dies ist wichtig, da eine linksventrikuläre Herzinsuffizienz der größte Prädiktor für den Tod bei Patienten ist, die einen Bypass benötigen – daher ist Taurin ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung dieser Patienten.

Taurin beugt Übergewicht vor:

Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von drei Gramm Taurin pro Tag über einen Zeitraum von sieben Wochen dazu beitragen kann, das Körpergewicht von Erwachsenen erheblich zu reduzieren. In einer 2004 in Amino Acids veröffentlichten Studie sahen die Teilnehmer einen Rückgang ihrer Serumtriglyceride (Fette, die sich durch den Blutkreislauf zum Körpergewebe bewegen) und ihres atherogenen Index – Cholesterinkomponenten, die helfen, das Risiko einer Arterienerkrankung vorherzusagen.

Taurin fördert einen guten Schlaf:

Die Kombination von Magnesium und Taurin kann helfen, Stress abzubauen, Ihre Nerven zu beruhigen und Ihnen zu helfen, besser zu schlafen.

Taurin behandelt Diabetes und fördert die Glukosekontrolle:

Taurinkonzentrationen sind bei Diabetikern niedriger als bei Gesunden. Tierstudien haben ergeben, dass adäquate Dosen von Taurin helfen , Diabetes zu kontrollieren , indem sie die Glukose reduzieren und die Insulinsensitivität wiederherstellen.

Was werdende Mütter wissen sollten

Werdende Mütter sollten sich darüber im Klaren sein, dass Candida, erhöhte Quecksilberwerte oder ein bakterielles Ungleichgewicht sowohl bei der Mutter als auch beim Baby zu einem Taurinmangel führen können. Taurin ist für die Entwicklung von Föten unerlässlich, vor allem, weil sie es nicht selbst produzieren können.

Lebensmittel reich an Taurin

• Schalentiere: Schalentiere sind eine großartige Quelle für Taurin. Sie können große Mengen davon in Muscheln, Garnelen und Jakobsmuscheln finden. Denken Sie daran, dass Taurin hitzeempfindlich ist, was bedeutet, dass es beim Kochen oft zerstört wird. Versuchen Sie, die frischesten Meeresfrüchte zu kaufen, da dies das Risiko einer bakteriellen Kontamination verringert.
• Fisch: Viele Fischarten sind sehr gute Quellen für Taurin, insbesondere Kaltwasserarten wie Thunfisch, Lachs und Sardinen. Die meisten Kaltwasserfische enthalten zwischen 30 und 40 Milligramm Taurin.
• Menschliche Muttermilch (für Säuglinge): Säuglinge benötigen für eine gute Gesundheit eine tägliche Einnahme von Taurin. Taurin ist für die Entwicklung der Augen und des Gehirns unerlässlich, daher haben Hersteller von Babynahrung damit begonnen, es künstlicher Babymilch hinzuzufügen.

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Wie Taurin Ihrer Gesundheit zugute kommt

Quellen für den heutigen Artikel:
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