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Quellen für Vitamin D
Obwohl Sie Vitamin D aus Lachs und angereicherten Produkten wie Müsli, Joghurt und Saft erhalten können, ist die beste Quelle für dieses essentielle Vitamin Sonnenlicht. Je mehr Sie sich der Sonne aussetzen, desto höher wird Ihr Vitamin-D-Spiegel im Blut sein.
Typische Empfehlungen sind 20 bis 60 Minuten direkte Sonneneinstrahlung auf Gesicht, Arme und Beine (die Dauer hängt von Ihrer Hautfarbe ab) pro Tag, um einen angemessenen Vitamin-D-Spiegel zu erreichen. Wenn Sie wie ich in einem Winterklima leben, kann das auf keinen Fall passieren.
Vitamin-D-Mangel & Winterklima
Wie Sie sich vorstellen können, ist ein Vitamin-D-Mangel in bestimmten Klimazonen häufiger; dh jene Gebiete, die viel weniger Sonnenlicht und die kalten Temperaturen und den Schnee erfahren, die die Menschen in den Wintermonaten drinnen halten.
Dies kann Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht gefährden, da ein Vitamin-D-Mangel mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen verbunden ist, darunter Herzerkrankungen , kognitive Beeinträchtigungen, Multiple Sklerose, Krebs, Muskelschmerzen, Knochenschwund, Gewichtszunahme, chronische Müdigkeit, und Kraftverlust.
Vitamin-D-Ergänzungen: Was ist sicher?
Um Vitamin-D-Mangel und damit verbundene Gesundheitsprobleme zu bekämpfen, wird häufig eine Supplementierung empfohlen. Aber da Vitamin D ein fettlösliches Vitamin ist, ist Toxizität ein Risiko. Daher ist es wichtig, sicherzustellen, dass Sie es mit der täglichen Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht übertreiben, um die Gesundheit zu erhalten. Typischerweise sind Tagesdosen von 600 bis 4.000 IE sicher, wobei die Dosierungen vom Einzelfall abhängen. Über 4.000 IE pro Tag zu gehen, kann zu toxischen Symptomen und Krankheiten führen.
Wenn Ihnen von Ihrem Arzt eine hohe Dosis verschrieben wurde, befolgen Sie natürlich dessen Rat (aber sprechen Sie mit ihm über mögliche Nebenwirkungen von Vitamin D).
Um festzustellen, ob Sie genügend Vitamin D im Blut haben, ist ein Bluttest erforderlich. Ein Arzt bestimmt zu diesem Zeitpunkt die angemessene Dosierung, daher wird empfohlen, dass Sie nicht mit der Einnahme von Vitamin-D-Pillen beginnen, bevor Sie Ihren Bedarf ermittelt haben.
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Quellen:
Jacobsen, M., „Vitamin D Deficiency“, WebMD-Website, 22. Mai 2016; http://www.webmd.com/diet/guide/vitamin-d-deficiency#2 , letzter Zugriff am 17. Februar 2017.