Dr. Barry Kaplan Hatten Sie als Kind viele Erkältungen? Wenn Sie einer von Millionen sind, die dies getan haben, dann erinnern Sie sich wahrscheinlich daran, dass man Ihnen gesagt hat, dass Sie viel Vitamin C zu sich nehmen sollen.
In den USA erkälten sich jede Minute 117 Menschen
Das Erkältungsvirus ist eine Erkrankung, die zu einer verstopften Nase, Husten, Halsschmerzen und müden, schmerzenden Muskeln führen kann.
Die Symptome können Tage oder sogar Wochen andauern und manchmal mit lästiger Hartnäckigkeit wiederkehren.
Es ist also eine gute Nachricht, dass eine aktuelle Studie des Health Science Center der University of Texas berichtet, dass Vitamin C Ihr Immunsystem wirklich stärkt.
Die von Susan Ritter und Kollegen durchgeführte Studie folgte 12 gesunden Patienten über einen Zeitraum von 2 Wochen. Jedem wurde täglich ein Gramm Vitamin C verabreicht.
Das Forschungsteam isolierte die Zellen des Immunsystems aus Blutproben, die den Teilnehmern entnommen wurden. Vier Teilnehmer wurden dann in eine kleinere Gruppe aufgeteilt. Bei zwei dieser vier Patienten trat die Reaktion auf Vitamin C innerhalb von fünf Stunden nach der Einnahme ein.
Immunitätsfördernde Substanzen, sogenannte Zytokine, waren erhöht. Zytokine sind für ihre Fähigkeiten zur Bekämpfung von Viren bekannt.
Die Forscher fanden jedoch heraus, dass die das Immunsystem stärkende Wirkung von Vitamin C nur von kurzer Dauer sein kann.
Zwei Wochen nach der letzten Gabe von Vitamin C normalisierte sich der Zytokinspiegel bei den Patienten wieder.
Ritter wies darauf hin, dass in vielen Studien zu Vitamin C mehrere Gramm Vitamin C pro Tag verwendet wurden, um seine Wirkung auf die Erkältung zu messen.
Aber so viel Vitamin C kann potenziell giftig sein. Diese Studie verwendete eine viel geringere Menge und es wurden keine toxischen Nebenwirkungen bei den Teilnehmern beobachtet.
Ein Gramm Vitamin C am Tag entspricht etwa fünf Gläsern Orangensaft am Tag.
Um einer Erkältung vorzubeugen, muss man laut Ritter möglicherweise schon bei den ersten Anzeichen einer Erkältung Vitamin C einnehmen. Die Einnahme einer Vitamin-C-Tablette beim ersten Auftreten von Symptomen kann Ihr Immunsystem schnell genug stärken, sodass „Sie es möglicherweise nicht jeden Tag einnehmen müssen“, sagt sie.