Es ist kein Schock, dass Ihre Ernährung Ihre körperliche Gesundheit beeinflusst – Sie haben das wahrscheinlich schon tausend Mal gehört (wenn nicht sogar öfter!). Was Sie essen, spielt eine wichtige Rolle für Ihr Gewicht und Ihr Risiko für Gesundheitsprobleme wie Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Schlaganfall. Aber was ist mit deinem Gehirn? Gibt es eine Ernährung, die ein gesundes Gehirn fördert , das bei Gedächtnis und Funktion helfen kann? Stellt sich heraus, es kann nur sein. Tatsächlich gibt es einige Lebensmittel, die Ihnen helfen könnten, altersbedingte Krankheiten wie Demenz und Alzheimer zu bekämpfen .
An diesem Punkt ist es schwer definitiv zu sagen, dass es eine „Gehirn“-Diät gibt. Aber ich glaube, dass das, was Sie essen, eine Rolle bei der Gehirnfunktion spielt. Und obwohl es viele Beweise dafür gibt, dass die Ernährung eine Rolle dabei spielt, Ihr Gehirn davor zu schützen, mit zunehmendem Alter an Dampf zu verlieren, wird sie immer noch weitgehend missverstanden. Weitere Forschung muss abgeschlossen werden, aber hier ist, was wir bisher wissen …
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Lebensmittel für ein gesundes Gehirn
Bisher scheint es zwei klare Lebensmittelgruppen zu geben, die dem Gehirn zugute kommen und es vor Alterung schützen können, was möglicherweise den Ausbruch der Alzheimer-Krankheit verzögert: Lebensmittel mit Vitamin E und Lebensmittel mit gesunden Fetten .
Vitamin E
Die Forschung : Untersuchungen haben gezeigt, dass Vitamin E den funktionellen Rückgang bei Menschen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit verzögern und möglicherweise einen Rückgang bei Menschen verhindern kann, bei denen die Diagnose noch aussteht. Es wurde festgestellt, dass das Vitamin den Zustand von Menschen verbessert, die mit täglichen Aktivitäten wie der Zubereitung von Mahlzeiten oder der Suche nach ihren Schlüsseln zu kämpfen haben.
Die Lebensmittel : Dunkles Blattgemüse wie Grünkohl, Mangold, Spinat und Spargel sind gute Quellen für Vitamin E und einige enthalten Folsäure, die auch helfen kann, das Gehirn vor Schäden zu schützen. Komplexe Kohlenhydrate , wie Vollkornprodukte, haben auch ausreichende Mengen an Vitamin E, die helfen können, Neuronen in Ihrem Gehirn zu schützen. Komplexe Kohlenhydrate werden auch mit einer verbesserten Gedächtnisleistung in Verbindung gebracht.
Gesunde Fette
Die Forschung : Gesunde Fette haben auch gezeigt, dass sie bei kognitivem Verfall und Gedächtnis bei älteren Erwachsenen helfen. Meine Theorie hier ist, dass, weil das Gehirn größtenteils aus Fett besteht – es besteht zu etwa 60 % aus Fett – mehr Fett benötigt wird, um es gesund zu halten, um Gehirnzellen zu erhalten und zu regenerieren.
Die Lebensmittel : In Bezug auf bestimmte Lebensmittel, die helfen können , Demenz zu verzögern und die Kognition, das Gedächtnis und die tägliche Funktion zu verbessern, halten Sie sich an gesunde, natürliche Lebensmittel . Salatdressings auf Ölbasis, Samen und Nüsse, Avocado und Erdnussbutter enthalten alle gesunde Fette. (Bonus: Sie alle enthalten auch Vitamin E!) Sie können auch gesunde Fette in Form von Omega-3 erhalten, die unter anderem in Fisch wie Makrele, Lachs und Thunfisch enthalten sind.
Die Ernährung ist wichtig für Ihre Gesundheit und muss für Ihr Wohlbefinden intakt sein. Wenn Sie versuchen, fit und gesund zu bleiben, Krankheiten vorzubeugen und körperlich und geistig optimal zu funktionieren, kann Ihre Ernährung einen großen Einfluss haben. Die Forschung hat auch gezeigt, dass eine ausgewogene, gesunde Ernährung mit mageren Proteinen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten das Gedächtnis fördert, also treffen Sie beim Einkaufen kluge Entscheidungen. Sie werden nicht nur Diabetes vorbeugen und schlank bleiben, sondern möglicherweise auch das Leben und die Qualität Ihres Geistes verlängern.