Vor etwas mehr als einem Monat wurde die Nahrungsergänzungsmittelindustrie erschüttert, als der Generalstaatsanwalt des Bundesstaates New York einigen großen Einzelhändlern befahl, den Verkauf einer Reihe beliebter Kräuter- und Nahrungsergänzungsmittel einzustellen und einzustellen. Die Nahrungsergänzungsmittel wurden von Wal-Mart, Walgreens, Target und GNC verkauft.
Zu dieser Entscheidung gelangte der Generalstaatsanwalt, indem er DNA-Tests an den Beilagen durchführte. Sie fanden Inhaltsstoffe, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind – einige potenziell gefährlich – und in einigen Fällen nur Spuren der auf dem Etikett aufgeführten Substanz. Angesichts dieser Studie wird nun erwartet, dass eine Gruppe von Generalstaatsanwälten eine Koalition bilden wird, um gegen Betrug in der Branche vorzugehen.
Doch gegen die Vorwürfe des Generalstaatsanwalts gibt es viel Widerstand. Einige sagen, dass sie keine genaue Form des Testens verwendet haben, daher sind die von ihnen abgeleiteten Ergebnisse null und nichtig.
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Ein paar Informationen über die Supplementindustrie
Die Nahrungsergänzungsmittelindustrie ist ein großes Geschäft in Amerika. Es erwirtschaftet jährlich etwa 5,0 Milliarden US-Dollar. Mehr als die Hälfte der amerikanischen Bevölkerung gibt an, gelegentlich ein Vitamin oder ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, während 44 % angeben, dass sie eines täglich einnehmen.
Es gibt eine lange Debatte über die Wirksamkeit und Reinheit von Nahrungsergänzungsmitteln, da einige Studien zeigen, dass sie vorteilhaft sind, während andere zeigen, dass sie wenig zur Gesundheit der Menschen beitragen. Ich glaube wirklich, dass es auf die Art des Nahrungsergänzungsmittels, die Qualität des Nahrungsergänzungsmittels und den Einzelnen ankommt.
Der Grund, warum Nahrungsergänzungsmittel – und die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln – so heiß umkämpft sind, liegt darin, dass sie keinen strengen Tests und Vorschriften der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) unterzogen werden. Ihr „Tylenol“ zum Beispiel wird von der FDA getestet und die Einrichtungen des Herstellers werden auf einen bestimmten Standard gehalten. Dies ist bei Ihren Nahrungsergänzungsmitteln nicht der Fall.
Aber auch wenn die Regierung keinen direkten Einfluss auf die Regulierung und Herstellungsmethoden von Nahrungsergänzungsmitteln hat, hat die Industrie selbst Standards festgelegt, was bedeutet, dass nicht alle Nahrungsergänzungsmittel gefürchtet werden müssen, wie viele Medien Sie vielleicht glauben machen.
Ja, es gibt Nahrungsergänzungsmittel, die nicht so gut sind wie andere, genauso wie manche Autos, Kleidung oder Elektronik nicht so gut sind wie andere. Ein wettbewerbsorientierter Markt wird immer zu Diskrepanzen führen.
Industriestandards für Nahrungsergänzungsmittel
Unmittelbar nach der Ankündigung des Generalstaatsanwalts gab der Council for Responsible Nutrition (CRN) eine Erklärung heraus, in der er die Anschuldigungen als „uninformiert“, „rücksichtslos“ und „unentschuldbar“ bezeichnete.
Der Grund dafür ist, dass der Generalstaatsanwalt eine Testmethode namens DNA-Tests verwendet hat, die nicht der beste Weg ist, um die Reinheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln zu testen. Dies liegt daran, dass viele Nahrungsergänzungsmittel – praktisch alle – durch Extrahieren bestimmter Verbindungen aus verschiedenen Quellen hergestellt werden. Während dieses Prozesses wird die DNA aufgebrochen, was es für einen DNA-Test nahezu unmöglich macht, genaue Ergebnisse bei der Identifizierung pflanzlicher Inhaltsstoffe in botanischen Produkten zu liefern.
Der Bericht des Generalstaatsanwalts wies auch darauf hin, dass es potenziell schädliche, nicht gekennzeichnete Inhaltsstoffe gab, aber die Wahrheit ist, dass es gesetzliche Richtlinien gibt, die Spuren von Verbindungen in Produkten zulassen, die nicht aufgeführt werden müssen. Das sind Verbindungen, die in so geringer Konzentration vorkommen, dass sie sowohl harmlos als auch nicht wahrnehmbar sind, weshalb es Gesetze gibt, die besagen, dass sie nicht gelistet werden müssen.
Ergänzungsunternehmen müssen sich an GMPs oder gute Herstellungspraktiken halten. Dies bedeutet, dass sie Labore vor Ort haben, in denen qualifizierte Fachleute Tests mit allen verwendeten Pflanzen durchführen und dies durch jeden Schritt des Herstellungsprozesses tun. Von der Ankunft der Zutaten vor Ort bis zur Verarbeitung und Auslieferung des Endprodukts werden detaillierte Aufzeichnungen über die Tests geführt. Darüber hinaus werden diese Tests von Personen durchgeführt, die mit botanischen Tests und den genauesten Methoden zur Messung von Wirksamkeit und Reinheit vertraut sind.
Bedeutet das nun, dass alle Nahrungsergänzungsmittel gleich sind? Natürlich nicht. Es gibt einige Hersteller da draußen, die Wege finden, Vorschriften zu umgehen und Produkte auf den Markt zu bringen, die möglicherweise nicht die richtige Dosierung oder sogar Reinheit haben, um wirksam zu sein. Aber die Industrie selbst sollte nicht gemieden werden. Es wird interessant sein zu sehen, was die angeklagten Einzelhändler in diesem Fall tun.
So wählen Sie die besten Nahrungsergänzungsmittel aus
Der Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln kann schwierig sein, daher müssen Sie sich etwas Zeit nehmen und ein wenig recherchieren, bevor Sie sich entscheiden, was Sie kaufen möchten. Eines der ersten Dinge, die Sie tun sollten, ist, mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker zu sprechen, um sicherzustellen, dass die Ergänzung für Sie sicher ist. Einige Nahrungsergänzungsmittel reagieren negativ auf bestimmte Medikamente und Gesundheitszustände, sodass Ihr Arzt Ihnen sagen kann, was für Ihren speziellen Fall sicher ist und was nicht.
In einigen Fällen kann Ihr Arzt bestimmte Marken vorschlagen, aber in anderen Fällen liegt die Verantwortung bei Ihnen. Wenn Sie sich auf die Suche nach einem qualitativ hochwertigen Produkt machen, das Ihnen den größten Nutzen für Ihr Geld bietet, sollten Sie einige Dinge beachten:
- Überprüfen Sie das Etikett, um festzustellen, ob es in einer GMP-kontrollierten Einrichtung hergestellt wurde. Das bedeutet, dass das Produkt in verschiedenen Phasen geprüft und getestet wurde und in einer qualitätskontrollierten Umgebung erstellt wurde.
- Eine weitere Marke, nach der Sie suchen können, stammt von der National Science Foundation (NSF). Die NSF ist die Stelle, die GMPs überwacht und die Zulassung erteilt, daher sind dieses und das obige Etikett austauschbar.
- Sie können auch nach „von Drittanbietern getesteten“ Etiketten suchen, die zeigen, dass das Produkt von einer externen Partei auf Sicherheit und Wirksamkeit getestet wurde.
Wie alles andere gibt es Nahrungsergänzungsmittel in verschiedenen Qualitäten. Es gibt einige schlechte Hersteller, die die Branche belasten, aber insgesamt überwiegt die Anzahl der Qualitätsprodukte die der minderwertigen. Nehmen Sie die Schlagzeilen nicht für bare Münze; Recherchieren Sie ein wenig und treffen Sie die beste und informierteste Wahl, die Sie treffen können, wenn Sie entscheiden, ob und wie Sie Nahrungsergänzungsmittel in Ihren Lebensstil integrieren möchten.
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