Vitamin D ist neben Kalzium für die Vorbeugung von Osteoporose unerlässlich. Dieses unschätzbare Vitamin könnte andere Gesundheitsrisiken wie Diabetes und Störungen des Immunsystems reduzieren. Während die Sonneneinstrahlung Vitamin D liefert, besteht für diejenigen, die in nördlichen Breiten leben, das Risiko eines saisonalen Vitamin-D-Mangels. Dies liegt daran, dass das Wintersonnenlicht in nördlichen Breiten über 35º nicht genug ultraviolettes B für die Vitamin-D-Produktion enthält. Alle Erwachsenen täten gut daran, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, um einen angemessenen Vitamin-D-Spiegel zu erhalten, denn was Sie möglicherweise aus der Nahrung erhalten, reicht einfach nicht aus.
In Kanada empfehlen die neuen Richtlinien tägliche Ergänzungen von 400 bis 1.000 IE („internationale Einheiten“, eine Maßeinheit) für Erwachsene unter 50 Jahren, die nicht an Osteoporose oder Erkrankungen leiden, die die Vitamin-D-Absorption beeinträchtigen. Für Personen über 50 werden Ergänzungen zwischen 800 und 2000 IE empfohlen. Für Menschen, die zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel benötigen, um einen optimalen Vitamin-D-Spiegel zu erreichen, können sie ohne ärztliche Überwachung sicher auf 2.000 IE erhöhen.
Der leitende Forscher von der University of Calgary empfiehlt einseitig, dass eine tägliche Ergänzung von 25 mg (800 IE) jetzt die Mindestdosis für Erwachsene mit Osteoporose sein sollte. Erwachsene können unbedenklich tägliche Vitamin-D-Ergänzungen bis zu einer Menge von 2.000 IE (manchmal auch als 50 Mikrogramm geschrieben) einnehmen, aber Sie sollten ohne ärztlichen Rat nicht mehr einnehmen.
In Sachen Knochen geht es nicht nur um Kalzium. Vitamin D, das seit mehreren Jahrzehnten ausgiebig untersucht wird, entwickelt sich stetig zu einem der wichtigsten verfügbaren Nährstoffe zur Bekämpfung von Krankheiten.