Dr. Barry Kaplan Als nordamerikanischer Verbraucher wissen Sie vielleicht nicht, wie viel Koffein in Ihrer Lieblingslimonade oder Ihrem Kaffeehausgetränk in der Ecke steckt. Unwissenheit kann sich leider auf Ihre Gesundheit auswirken – und Sie sind damit nicht allein.
Kürzlich untersuchte eine Gruppe von Forschern aus Florida dieses Phänomen. Was sie dazu veranlasste, sich den Koffeingehalt anzusehen, ist die Fülle sogenannter „Energy Drinks“, die in ganz Nordamerika aufgetaucht sind. Diese Getränke versprechen einen schnellen Energieschub.
Nun, es stellt sich heraus, dass Ruck einen Preis hat – einen Preis, von dem der durchschnittliche Amerikaner nicht viel weiß, weil der Koffeingehalt dieser Getränke nicht angegeben ist.
Die Forscher untersuchten die 10 beliebtesten Energy-Drinks, 19 Limonaden und sieben andere Getränke auf dem Markt, um zu sehen, wie viel Koffein wir schlucken, ohne es zu merken. Während der Koffeingehalt von Soda zwischen den Getränken stark variierte, war die einzige Konstante, dass viele Energy-Drinks doppelt so viel Koffein enthielten wie normale Produkte.
Hier sind einige Zahlen zum Koffeingehalt beliebter Limonaden für Sie. Eine 12-Unzen-„Cola Classic“ hatte 29 mg Koffein, während „Diet Coke“ 38 mg hatte. „Mountain Dew“ hatte mit 45 mg die höchste aller Limonaden. Sie verblassen immer noch zu Kaffee, der zwischen 100 und 150 mg Koffein in einer 8-Unzen-Tasse enthält. Denken Sie jedoch daran, dass es sich schnell summieren kann, wenn Sie ein paar Limonaden haben.
Dann gibt es Energy Drinks, die Koffein gezielt einsetzen, um den Energieschub zu liefern, den sie versprechen. Forscher entdeckten, dass „Adrenaline Rush“ von SoBe zwar mehrere Nährstoffe als Energiequellen beansprucht, aber auch 80 mg Koffein enthält. SoBes „No Fear“ hatte erstaunliche 141 mg Koffein in 16 Unzen. Und der berüchtigte „Red Bull“-Energy-Drink verpackte 67 mg in einer 8-Unzen-Dose.
Koffein ist, wenn überhaupt, locker reguliert. Die Forscher fanden heraus, dass Kaffee und Energydrinks die Höchstgrenze für kohlensäurehaltige Limonaden überschritten – die einzigen, die reguliert sind. An der Kaffeefront werfen wir einen Blick auf Starbucks. In einem 6,5-Unzen-Becher hatte der „Doubleshot“ 105 mg, der „Frappuccino Mocha“ 72 mg und der „Frappuccino Vanilla“ 74 mg.
Verbraucherverbände drängen darauf, dass Getränkehersteller den Koffeingehalt auf ihren Etiketten angeben. Es würde den Menschen ermöglichen, besser fundierte Urteile darüber zu fällen, ob sie die koffeinhaltigen Produkte kaufen sollen oder nicht, für den Anfang. Koffein wirkt sich auf jeden Menschen anders aus und kann bei manchen Menschen Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, erhöhte Herzfrequenz und Bluthochdruck verursachen.
Koffein ist auch keine gute Energiequelle, da es irgendwann nach dem Trinken zu diesem unvermeidlichen „Crash“ führen wird. Denken Sie daran, dass Koffein ein Stimulans ist – keine Energiequelle.