Dr. Barry Kaplan Neue Forschungsergebnisse haben ergeben, dass das Trinken von Kaffee Ihrem Körper helfen kann, die Schäden durch Alkohol auszugleichen, indem es das Risiko einer Leberzirrhose verringert. Nun, nicht zu verwechseln mit einem Grund, viel zu trinken, wirft die Nachricht ein weiteres Licht in Richtung Kaffee – ein missverstandenes Getränk, dessen positive Wirkung weiterhin durch klinische Studien entdeckt wird.
Certainly, drinking substantial amounts of caffeine every day in the form of coffee isn’t the healthiest approach to nutrition, but there are natural substances within the drink that undeniably promote health.
In the new study, involving more than 125,000 people, coffee provided a protective ability. Drinking one cup a day cut the risk of cirrhosis by 20%. They found a cumulative effect after that — drinking four cups a day lowered that risk by a whopping 80%.
Man or woman, the sex of the coffee drinker didn’t matter. It was the same. The researchers were probably too surprised to have time to figure out why this was so, as it remained unclear whether it’s the caffeine or the ingredients within coffee (such as its strong antioxidants) that prevent alcohol-fueled liver disease.
Die in die Studie einbezogenen Personen umfassten eine ganze Reihe möglicher Trinker. Es gab Menschen, die ein paar Drinks pro Woche tranken, solche, die gerne ein oder zwei Gläser am Tag tranken, bis hin zu starken Trinkern (acht Prozent der Studienteilnehmer).
Bei der Untersuchung einer Reihe von Personen, einschließlich derer, die nicht trinken, haben die Forscher möglicherweise dazu beigetragen, einige der Erklärungen dafür aufzudecken, warum bestimmte Lebern starkem Alkoholkonsum standhalten können, während andere ihm erliegen. Schließlich entwickeln nicht alle starken Trinker eine Zirrhose – bei der die Leber dauerhaft vernarbt und ihre Funktionsfähigkeit eingeschränkt ist.
Kaffee schützt die Leber nicht vor Krankheiten und Viren wie Hepatitis C, die eine Zirrhose verursachen können. Es schützt die Orgel nur vor Spirituosen, Wein und Bier. Und unabhängig davon, ob eine Person Alkohol trank oder nicht, führte Kaffee zu besseren Ergebnissen bei der Leberfunktion einer Person. Die Nachricht folgt auf frühere Studien, die darauf hindeuteten, dass Kaffee einen Einfluss auf die Leber hatte und möglicherweise die Wahrscheinlichkeit verringerte, dass Krebs in dem Organ auftritt.
Für die „Tee oder Kaffee“-Debatte sollte man wissen, dass ersterer keine schützende Wirkung auf die Leber hatte. Ob es der Koffeingehalt von Kaffee oder die darin enthaltenen natürlichen Substanzen sind, es scheint, dass das dunkelschwarze Elixier, mit dem so viele unserer Morgenstunden beginnen, etwas hat, das für eine starke Leber – eines der wichtigsten Organe im Körper – lebenswichtig ist .
Denken Sie natürlich daran, dass die Vermeidung einer Alkoholzirrhose am besten dadurch erreicht wird, dass Sie Ihren Alkoholkonsum reduzieren. Aber wenn Sie helfen möchten, das mögliche Risiko von ein paar Bier oder einem halben Liter Wein an einem Abend auszugleichen, dann brauen Sie morgens eine Kanne Joe.