Ihre Hormone können Ihr Verlangen nach Junk Food verursachen

— von Cate Stevenson, BAEs gibt viele Ratschläge, wenn es darum geht, ein paar Pfunde zu verlieren. Diäten reichen vom reinen Verzehr von Grapefruit bis hin zum Verzehr aller dickmachenden und dekadenten Lebensmittel, die Sie sich nur wünschen können, vorausgesetzt, sie sind in der richtigen Menge und werden zur richtigen Zeit während des Tages gegessen.

Natürlich sind Diäten wirklich eine Art Übergangslösung zum Abnehmen. Ohne eine ausgewogene Ernährung wird Ihr Körper ständig nach Nährstoffen suchen, auch wenn dies bedeutet, dass Sie Heißhunger auf ungesunde Lebensmittel auslösen. Wenn Sie sich zum Beispiel Fett entziehen, können Sie sich nach Kartoffelchips oder Schokolade sehnen. Ihr Verstand greift möglicherweise nicht ein und leitet Sie zu etwas Gesünderem wie Lachs, Joghurt oder einer Handvoll Mandeln.

Es gibt einen Grund, warum Sie vielleicht nach Junk Food greifen, selbst wenn Sie versuchen, es nicht zu tun. Forscher des Imperial College London zeigten in einer aktuellen Studie, dass Ghrelin (bekannt als das Hungerhormon) beim Menschen das Verlangen nach kalorienreicher Nahrung zu steigern scheint.

Die Studie umfasste 18 gesunde Erwachsene. Die Teilnehmer sahen sich an drei Vormittagen Bilder verschiedener Lebensmittel an. Eines Morgens sahen sie sich die Bilder an, nachdem sie das Frühstück ausgelassen hatten. An den anderen beiden Morgen sahen sich die Teilnehmer die Bilder etwa 90 Minuten nach dem Frühstück an. An einem der Frühstücksmorgen bekamen alle Teilnehmer Injektionen, die entweder aus Salzwasser oder Ghrelin bestanden. Dann sahen sie sich Bilder von kalorienreichen Lebensmitteln wie Schokolade, Kuchen und Pizza und kalorienarmen Lebensmitteln wie Salaten und Gemüse an.

Die Forscher ließen die Teilnehmer dann eine Tastatur verwenden, um die Attraktivität dieser Bilder zu bewerten. Kalorienarme Lebensmittel wurden in etwa gleich bewertet, egal welche Spritze die Teilnehmer erhielten. Aber die kalorienreichen Lebensmittel, insbesondere Süßigkeiten, wurden bei denjenigen, die Ghrelin bekamen, höher bewertet. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Ghrelin das Verlangen nach kalorienreichen Lebensmitteln stärker zu verändern scheint als nach kalorienarmen Lebensmitteln. Sie spekulierten, dass, wenn die Aktivität von Ghrelin blockiert werden könnte, es dabei helfen könnte, eine erfolgreiche Gewichtsabnahme für diejenigen zu erreichen, die mit Fettleibigkeit zu kämpfen haben.

Denken Sie daran, dass eine Diät in der Regel Änderungen des Lebensstils beinhaltet, und Änderungen des Lebensstils erfordern ein wenig Zeit und Ausdauer, um sie umzusetzen. Beim Abnehmen wünscht sich jeder eine schnelle Lösung, aber mit etwas Geduld finden Sie Ihren Weg zu einem dauerhaften, ausgewogenen Gewicht, das am Ende gar nicht so stressig zu halten ist. Befolgen Sie diese vernünftigen Strategien:

– Hör nie auf zu essen; Eine gute Faustregel ist, alle drei Stunden etwas zu essen –
Achten Sie auf Ihre Portionen
– Essen Sie die richtigen Kohlenhydrate (z. B. Obst und Gemüse, Vollkornprodukte)
– Reduzieren Sie Ihre Zuckeraufnahme
– Bewegen Sie sich

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