Eine unnötige Epidemie aufgedeckt

Es ist eine weit verbreitete Überzeugung, dass Vitamin-D-Mangel der Vergangenheit angehört, da viele Lebensmittel mit dem Nährstoff angereichert sind. Doch in den letzten Jahren haben Forscher auf der ganzen Welt herausgefunden, dass dieser Mangel weit verbreitet ist. Etwa eine Milliarde Menschen weltweit haben keinen ausreichend hohen Vitamin-D-Spiegel. Dieser dreiteilige Artikel untersucht dieses Problem, das eine unnötige Epidemie darstellt.Eine Studie ergab, dass zwischen 40 % und 100 % der älteren Erwachsenen in den USA einen Vitamin-D-Mangel haben. Mehr als die Hälfte der postmenopausalen Frauen, die Medikamente gegen Osteoporose einnehmen, haben einen Mangel. Dies geht weiter und weiter: 52 % der hispanischen und afroamerikanischen Jugendlichen; 48 % der jungen Mädchen in Maine; 42 % der Frauen unter 50 am Ende des Winters; 97 % der Kanadier irgendwann im Winter; und 32 % der Beschäftigten im Gesundheitswesen in einem Krankenhaus in Boston, obwohl sie jeden Tag ein Glas Milch tranken, ein Multivitaminpräparat einnahmen und mindestens einmal pro Woche Lachs aßen.

Es gibt viele Ursachen für einen Vitamin-D-Mangel. Hier sind die häufigsten, zusammen mit ihren beitragenden Faktoren:

1. Reduzierte Sonneneinstrahlung:
— Im Winter auf einer Höhe über dem 37. Breitengrad leben

— Dunkle Haut haben

— Verwendung von Sonnencreme für die ersten Momente in der Sonne

2. Reduzierte Nahrungsaufnahme:
— Verzehr von weniger Vitamin-D-reichen Lebensmitteln, wie fettem Fisch, Fischleberöl

— Nach einer vegetarischen und milchfreien Ernährung

3. Alterung:
— Haut und Nieren produzieren nicht mehr so ​​viel Vitamin D

— Du trinkst nicht so viel Milch

— Sie sind an ein Haus oder Pflegeheim gebunden

4. Gesundheitsprobleme:
— Fettleibigkeit: nicht so viel im Freien und das Vitamin D ist an Fett gebunden

— Lebererkrankung: Vitamin wird im Darm nicht gut aufgenommen und die Leber produziert nicht so viel

— Nierenerkrankungen: Produzieren weniger aktives Vitamin D und gehen teilweise mit dem Urin verloren

— Hyperthyreose: Körper produziert nicht so viel

5. Medikamente
– Abführmittel, „Olestra“, „Orlistat“, Cholestyramin und Colestipol reduzieren die Absorption

— Antikonvulsiva, Cimethidin, Diuretika und Lithium senken den Vitamin-D-Spiegel

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