Die von ihnen durchgeführte Studie zeigte, dass Mäuse, die mit einer fettreichen Ernährung gefüttert wurden, eine Verschlechterung der kognitiven Funktion im Vergleich zu Kontrollmäusen mit normaler Ernährung zeigten. Sie entdeckten jedoch noch etwas anderes: Freiwillige Bewegung gleicht die negativen gesundheitlichen Folgen einer fettreichen Ernährung aus – insbesondere Gedächtnisstörungen und die Ansammlung von Amyloid-Plaques im Gehirn. Überrascht davon führten die Forscher eine weitere Studie durch, in der die Wirkung der Ernährungskontrolle auf die kognitive Funktion mit der von freiwilliger Bewegung sowie
der kombinierten Behandlung (Ernährungskontrolle plus Bewegung) verglichen wurde. (Beachten Sie, dass Amyloid-Plaque eine Ansammlung von Proteinen ist, von denen festgestellt wurde, dass sie um Nervenzellen im Gehirn von Alzheimer-Patienten herum auftreten.)
Tatsächlich stellten die Forscher fest, dass Bewegung effektiver war als Ernährung allein, obwohl sowohl Bewegung als auch Ernährung die Gedächtnisfunktion verbesserten und Plaqueablagerungen reduzierten. Obwohl die Produktion von Amyloid-Plaque zwischen den Mäusen, die mit Bewegung und der Diät-Kontrolle behandelt wurden, ungefähr gleich blieb, wurden andere Unterschiede festgestellt. Übung verstärkte speziell die Aktivität einer Substanz namens „Neprilysin“. Neprilysin ist ein Enzym, das beim Abbau von Amyloid-Plaques im Gehirn hilft. Die Forscher stellten auch fest, dass sich die Wirkung der Kombinationsbehandlung (Übung und Diätkontrolle) auf das Gedächtnis und die Amyloidpathologie nicht signifikant von der der alleinigen Übung unterschied.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Bewegung eine nützliche Intervention ist, um den kognitiven Verfall zu reduzieren. Noch ein weiterer guter Grund, warum Sie sich jeden Tag bewegen sollten. Halten Sie Ihr Gehirn frei von Plaque, indem Sie die richtigen Lebensmittel essen und vor allem jeden Tag aktiv bleiben.
Weitere Gesundheitsratschläge zu Bewegung und Ernährung finden Sie in dem Artikel Wie Sie durch Bewegung tatsächlich besser essen.