Quercetin ist eines dieser Wörter, die von Zeit zu Zeit in medizinischen Fachzeitschriften und Gesundheitspublikationen auftauchen. Quercetin ist ein Bioflavonoid, das in Lebensmitteln und Getränken vorkommt. Eine der besten Quellen für Quercetin ist Rotwein. Medizinische Forscher haben sich oft gefragt, wie die Herzkrankheitsrate in Frankreich so niedrig bleiben kann, wenn ein Großteil der französischen Ernährung reich an Fett und Cholesterin ist. Eine Antwort auf dieses Paradox fanden die Forscher im Rotwein und seiner Fähigkeit, wichtige Arterien zu schützen.Quercetin ist ein natürliches Antioxidans, was bedeutet, dass es sich hervorragend zur Vorbeugung von Schäden durch freie Radikale eignet. Dies ist die Art von Schäden, die unter anderem Herzkrankheiten und einen hohen Cholesterinspiegel verursachen können. Auf diese Weise soll Quercetin Sie vor Schlaganfällen und Herzinfarkten schützen.Neben seiner herzschützenden Wirkung haben Forscher nun herausgefunden, dass das Antioxidans in der Lage sein könnte, Ihre Immunzellen daran zu hindern, Histamin freizusetzen. Histamin ist der Schuldige, der die Abwehrmechanismen Ihres Körpers gegen ein Allergen auslöst und was wiederum die Symptome von Niesen, Juckreiz und Schwellungen verursacht. Die Theorie befindet sich noch in einem frühen Stadium, aber die Ergebnisse sind bisher hoffnungsvoll. In klinischen Studien wird Quercetin am häufigsten zur Bekämpfung von Heuschnupfen eingesetzt.Quercetin trägt keine wirklich empfohlene Nahrungsaufnahme, da es kein essentieller Nährstoff ist. Therapeutisch können Sie zwischen 200 mg und 400 mg Quercetin dreimal täglich einnehmen, aber fragen Sie zuerst Ihren Arzt. Suchen Sie nach einer Form namens „Chalcone“ und versuchen Sie, sie auf nüchternen Magen einzunehmen.
Wenn die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels nicht der ideale Weg für Sie ist, denken Sie daran, dass Sie Ihrer Ernährung Lebensmittel mit hohem Quercetin-Gehalt hinzufügen können. Es ist in Rotwein, schwarzem und grünem Tee und diesen Obst- und Gemüsesorten enthalten: Äpfel, Himbeeren, rote Weintrauben, Zitrusfrüchte, Kirschen, Zwiebeln, Blattsalate und Brokkoli.
Es ist nicht bekannt, dass Quercetin mit Arzneimitteln interagiert, obwohl Sie möglicherweise Vorsicht walten lassen sollten, wenn Sie Thrombozytenaggregationshemmer oder Antikoagulanzien einnehmen. Nebenwirkungen bei der Einnahme von Quercetin sind selten, können jedoch Kopfschmerzen und Kribbeln in den Extremitäten umfassen