Dr. Barry Kaplan Table of Contents
Megadose Vitamine: Schaden Sie?
Ich möchte Sie nicht erschrecken, aber es ist durchaus möglich, dass die „Megadosen“-Flaschen mit Vitamin C, D und E, die Sie in den Regalen sehen, zu Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können, ganz zu schweigen von einer Verschwendung Ihres hart verdienten Geldes .
Schauen Sie, niemand wird Ihnen die Schuld dafür geben, dass Sie denken, dass natürlich sicher bedeutet und dass es letztendlich besser erscheint, mehr von etwas Natürlichem zu bekommen. Es ist völlig intuitiv.
Vitamin C kann Magenprobleme verursachen
Lassen Sie es mich so sagen: Halten Sie es für eine gute Idee, sich hinzusetzen und sieben oder acht ganze Melonen zu essen?
Wahrscheinlich nicht. Aber genau so viele müssten Sie essen, um die gleiche Menge an Vitamin C zu erhalten, die in einer einzigen 1.000-Milligramm (mg)-Megadosis-Tablette Vitamin C enthalten ist.
Die empfohlene Tagesdosis für Vitamin C beträgt tatsächlich 75-120 mg, und obwohl die Einnahme von bis zu 2.000 mg sicher sein kann, wird sie nicht empfohlen, insbesondere weil dies dauerhaft zu Nebenwirkungen wie Magenverstimmung und Durchfall führen kann.
Und mehr Vitamin bedeutet nicht unbedingt mehr Nutzen: Menschen, die Vitamin C zur Vorbeugung von Erkältungen einnehmen, bekommen es nicht seltener als diejenigen, die dies nicht tun, und die Verwendung als Behandlung hat keinen Einfluss auf die Symptome .
Vitamine E, A könnten das Krebsrisiko erhöhen
Ein weiteres beliebtes Antioxidans ist Vitamin E. Die meisten Menschen benötigen nur etwa 20 mg Vitamin E pro Tag, was durch den Verzehr von etwa 30 Mandeln erreicht werden kann. Dosierungen von Nahrungsergänzungsmitteln sind oft 50-mal so hoch … und es ist völlig nutzlos! Darüber hinaus gibt es Untersuchungen, die zeigen, dass die Einnahme von zu viel Vitamin E die Wahrscheinlichkeit eines Mannes, an Prostatakrebs zu erkranken, oder das Risiko eines Rauchers, an Lungenkrebs zu erkranken, erhöhen kann!
Und es ist eine ähnliche Geschichte für Menschen, die Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin A (Beta-Carotin) einnehmen. Untersuchungen zeigen, dass Raucher, die Vitamin-A-Präparate einnehmen, ein höheres Lungenkrebsrisiko haben als diejenigen, die dies nicht tun.
Vitamin D könnte zu Herzerkrankungen führen
Eines der häufigsten Nahrungsergänzungsmittel im Winter – insbesondere für Menschen in kälteren, dunkleren Klimazonen – ist Vitamin D. Aber weißt du was? Es gibt praktisch keine Hinweise darauf, dass die Einnahme von mehr Vitamin D als empfohlen vorteilhafter ist als die Einnahme der empfohlenen Tagesmenge. Und stellen Sie sich das vor: Eine Studie zeigt sogar, dass Menschen mit niedrigen Vitamin-D-Spiegeln genauso wahrscheinlich an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden wie Menschen mit wirklich hohen Blutspiegeln!
Ich möchte betonen, dass in einigen Fällen die Einnahme von hohen Mengen an Vitamin D empfohlen wird. Eine Freundin von mir wurde beispielsweise angewiesen, 10.000 Internationale Einheiten (I.E.) pro Tag für einen festgelegten Zeitraum einzunehmen, um ihre Werte zu erhöhen. Aber dies war eine Anweisung ihres Arztes und sie wurde gewarnt, dies nur für eine begrenzte Zeit zu tun. Typische Empfehlungen für die Zufuhr von Vitamin D liegen im Allgemeinen im Bereich von 600 IE pro Tag, wobei die Obergrenze bei etwa 4.000 IE pro Tag liegt. Wenn Sie 4.000 IE oder mehr pro Tag über einen längeren Zeitraum einnehmen, können Sie auf alle Arten von Komplikationen wie Nierensteine, hohe Kalziumwerte im Blut, arterielle Kalziumablagerungen und Verkalkungen in Weichteilen wie Muskeln, Organen, Sehnen, Bändern und anderen Bereichen stoßen .
„Natürlich“ bedeutet nicht immer sicher
Die Moral von der Geschichte hier ist, dass natürlich nicht gleichbedeutend mit sicher ist, und mehr auch nicht unbedingt besser ist. Sie müssen über die Risiken von Megadosis-Vitaminen Bescheid wissen, bevor Sie sich blind auf ihre Vorteile einlassen. Und ich sage Ihnen etwas, das Sie wahrscheinlich schon millionenfach gehört haben, aber es lohnt sich immer zu wiederholen: Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist der beste Weg, um alle Nährstoffe zu erhalten, die Sie brauchen. Sie können Vitamine nicht überdosieren oder eine Vitamintoxizität erfahren, wenn Sie Ihre Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen. Und für Vitamin D, das nicht so leicht durch die Ernährung aufgenommen werden kann, versuche ich, 20-40 Minuten Sonne pro Tag zu bekommen (in den Wintermonaten natürlich schwerer!). Wenn das zu schwierig ist, nehmen Sie eine Ergänzung in einem gesunden Bereich. Kluger Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln kann Ihre Gesundheit und Geld sparen!
Quellen für den heutigen Artikel:
„Megadosen beliebter Vitamine können mehr schaden als nützen, warnen Experten“, CBC News-Website, zuletzt aktualisiert am 13. November 2015; http://www.cbc.ca/news/health/megadoses-vitamins-more-harm-than-good-1.3317534?cmp=rss .
„Vitamin C“, Website der National Institutes of Health, 2. Februar 2015; https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002404.htm.
„Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) Questions and Answers“, Website der National Institutes of Health, 7. Juli 2015; http://www.cancer.gov/types/prostate/research/select-trial-results-qa .
Al Mheid, I., et al., „Vitamin D und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Sind die Beweise solide?“ European Heart Journal, online veröffentlicht am 10. Juni 2013; doi:http://dx.doi.org/10.1093/eurheartj/eht166 eht166 .