Dr. Barry Kaplan Wenn Sie Algen aufgrund ihres Geschmacks nicht probieren möchten, sollten Sie vielleicht noch einmal darüber nachdenken. Moderne, verpackte Algen sind nicht nur schmackhafter geworden, sondern auch ihre gesundheitlichen Vorteile sind umwerfend.
Verpackte Algen haben einen köstlichen und delikaten Geschmack. Es hat nicht wirklich etwas mit dem stinkenden Zeug zu tun, das man am Strand sieht. Stellen Sie sich Algensnacks als eine Art gesunde Alternative zu Kartoffelchips vor – sie sind knusprig und von Natur aus salzig.
Aber es sind die gesundheitlichen Vorteile, die Algen lohnenswert machen. Eine kürzlich in der Tschechischen Republik durchgeführte klinische Studie hat gezeigt, dass Algen eine bemerkenswerte Sammlung von gesundheitlichen Vorteilen im Körper haben. Hier sind sieben der beeindruckendsten gesundheitlichen Vorteile:
• Stärkt die Immunfunktion
• Bekämpft Tumore
• Lindert Entzündungen
• Hilft bei der Behandlung/Vorbeugung von Virusinfektionen
• Hemmt das Wachstum von Bakterien und Pilzen
• Verhindert die Blutgerinnung
• Hilft, Blutgerinnsel zu verhindern
Meeresalgen sind billig und reichlich vorhanden und werden als funktionelle Lebensmittel und als reichliche Quelle für viele Nährstoffe und Ballaststoffe immer mehr akzeptiert. Ebenso gesund sind Süßwasseralgen .
Algensnacks sind in den meisten Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Versuchen Sie, zwischen den Mahlzeiten Algen anstelle von zuckerhaltigen Leckereien zu essen.