Brokkolisprossen: Die beste natürliche Behandlung von Geschwüren?

Als ich ein Kind war, war Gemüse das Letzte, was ich essen wollte. Sie schmeckten fad und unappetitlich. Insbesondere Brokkoli war der Feind Nummer eins für meine Geschmacksknospen (es sei denn, er war natürlich in Käsesauce getränkt). Aber was ich als Kind gehasst habe, kann die erste Verteidigungslinie gegen das sein, was ich als Erwachsene hasse – Geschwüre.Es stellt sich heraus, dass Brokkoli oder Brokkolisprossen genau das sein können, was Ihr Magen braucht – besonders wenn Sie ein Magengeschwür haben , eine offene Wunde im Magen (Magengeschwür) oder im Dünndarm (Zwölffingerdarmgeschwür).

Was verursacht ein Geschwür?

Es fühlte sich an, als hätte ich neulich ein Geschwür. Ungefähr 45 bis 60 Minuten nach meinem Abendessen hatte ich Bauchschmerzen, Schmerzen und Brennen – Sodbrennen . Wie habe ich das Geschwür bekommen? Die Ferienzeit ist eine arbeitsreiche Zeit des Jahres. Ich habe eine große Familie, was zu Sorgen, Stress und emotionaler Belastung führt.

Andere Ursachen für Magengeschwüre können sein:

  • Kaffee
  • Alkohol
  • Rauchen
  • Niedrige Magensäure
  • Nicht-steroidale entzündungshemmende Medikamente
  • Aspirin

Wie fand ich Linderung bei Magengeschwüren ? Ich nahm keine Medikamente wie Antibiotika, „Pepto-Bismol“, Histamin-H2-Blocker oder Protonenpumpenhemmer – die dafür bekannt sind, den Körper von Magensäure zu befreien. Diese Medikamente können Ihre Verdauung beeinträchtigen , was die Funktion der Zellen in der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts verändert. Anstatt die Magensäure zu beseitigen, ist es am besten, die Auskleidung des Zwölffingerdarms und des Magens zu verbessern.

Studie: Brokkolisprossen reduzieren Geschwüre

Wenn ich vermute, dass ich ein Magengeschwür habe, esse ich auf jeden Fall viel Brokkoli , der reich an Ballaststoffen und der als Glucoraphanin bekannten Schutzverbindung ist. Im Körper wandelt sich die Chemikalie in Sulforaphan um – von dem bekannt ist, dass es in Brokkolisprossen 20-mal stärker ist als in Brokkoli.

Helicobacter pylori (H. pylori) ist ein häufiges Bakterium, das in Geschwüren vorkommt. In einer Doppelblindstudie aus dem Jahr 2009 reduzierten Brokkolisprossen die Zahl der H. pylori-Kolonien im Magen von Menschen und Mäusen um 40 %. Die Forscher beobachteten 48 Personen mit einer H. pylori-Infektion und einem Durchschnittsalter von 55 Jahren. Die Teilnehmer verzehrten zwei Monate lang täglich 70 Gramm (g) Brokkolisprossen oder ein Placebo, Alfalfa-Sprossen, die nicht die schützende Sulforaphan-Verbindung enthalten .

Es ist erstaunlich, was dann passierte: Die Brokkolisprossen senkten Magenentzündungen und H. pylori . Zwei Monate nach der Behandlung kehrten H. pylori und entzündliche Schmerzen jedoch auf das vorherige Niveau zurück.

Die Forscher behandelten außerdem sechs mit H. pylori infizierte weibliche Mäuse zwei Monate lang mit Brokkolisprossen-Smoothies. Die entzündungshemmenden und antioxidativen Proteine ​​in Sulforaphan reduzierten Magenentzündungen und erhöhten die schützende Enzymaktivität. Eine salzreiche Ernährung trug auch dazu bei, die H. pylori-Infektionen zu reduzieren.

Das Sulforaphan in Kohlgemüse ist im Allgemeinen dafür bekannt, die H. pylori-Aktivität bei Geschwüren zu senken, und es kann zur Vorbeugung und Behandlung von Magenkrebs beitragen.

Andere natürliche Behandlungen für Geschwüre

Es gibt eine Reihe anderer natürlicher Lösungen zur Behandlung von Geschwüren :

  • Sie können mit natürlichen Nährstoffen (nicht synthetisch) wie Vitamin A, Vitamin E (Tocopherol), L-Glutamin, Zink und Flavonoiden ergänzen.
  • Hilfreiche Kräuter sind Marshmallow, Glattulme und Aloe Vera.
  • Eine schlechte Nebennierenfunktion ist oft bei Geschwüren üblich, daher ist es wichtig, mindestens ein adaptogenes Kraut zu verwenden, das Süßholzwurzel, Rhodiola rosea , Ashwagandha oder Sibirischer Ginseng sein könnte.

Insgesamt kann eine Ernährung mit viel faserigem, gedämpftem Gemüse und frisch gepressten Bio-Gemüsesäften helfen, Ihre schmerzhaften Geschwüre zu reduzieren. Ein Liter roher Kohlsaft ist besonders hilfreich bei Geschwüren.

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Quellen für den heutigen Artikel:
Murray, M., et al., The Encyclopedia of Natural Medicine (New York: Atria Paperback, 2012), 876–882.
Yanaka, A., et al., „Dietary Sulforaphane-Rich Broccoli Sprouts Reduce Colonization and Attenuate Gastritis in Helicobacter pylori-infected Mice and Humans“, Journal of Cancer Research , 1. April 2009; 2(4): 353–360.
Fahey, J., et al., „Sulforaphane hemmt extrazelluläre, intrazelluläre und antibiotikaresistente Stämme von Helicobacter pylori und verhindert Benzo[a]pyren-induzierte Magentumoren“, Proceedings of the National Academy of the United States of America, 28. Mai , 2002; 99(11): 7.610–7.615.

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