Dr. Barry Kaplan Knoblauch hat viele Vorteile, wie zum Beispiel die Heilung einer Reihe von Krankheiten, die die Lunge, den Magen und den Rachen betreffen; Unterstützung bei der Gewichtsabnahme; und sogar Krebs vorbeugen.
Es mag Sie überraschen zu erfahren, dass es ganz einfach ist, Ihren eigenen Knoblauch anzubauen. Sie können nicht nur die gesundheitlichen Vorteile für Ihre Lungen und andere lebenswichtige Organe genießen, sondern haben auch reichlich selbst angebauten Knoblauch zur Hand, den Sie zu Ihren frisch zubereiteten Mahlzeiten hinzufügen können. Sie ist die ideale Pflanze für Gärtner, die gerade erst anfangen, da sie in jedem Klima wächst und einfach zu pflanzen ist; Kaufen Sie einfach eine Zwiebel und pflanzen Sie sie in etwas Erde. Sobald Sie anfangen, Ihren eigenen Knoblauch anzubauen, genießen Sie nicht nur köstlich gewürzte Speisen, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile, wie z. B. ein verbessertes Immunsystem.
Für optimale Ergebnisse wird Knoblauch am besten im Spätherbst gepflanzt, etwa drei Wochen bevor der Boden gefriert. Ich empfehle auch die Verwendung von Bio-Knoblauchknollen, wie sie auf einem Bauernmarkt erhältlich sind.
Wenn Sie Ihren Knoblauch in einen Garten pflanzen, fügen Sie einige Wochen, bevor Sie Ihre Zwiebel pflanzen, eine Schicht Kompost oder Mist hinzu und fügen Sie eine Schicht Mulch, wie Stroh, hinzu, nachdem Sie ihn gepflanzt haben, um die Zwiebel warm zu halten. Brechen Sie die Knoblauchknolle in einzelne Zehen und pflanzen Sie jede mit der Wurzel nach unten. Legen Sie jede Nelke ungefähr sechs Zoll auseinander.
Wenn der Frühling kommt (und bevor der Boden im Herbst gefriert), gießen Sie Ihren Knoblauch etwa dreimal pro Woche. Etwa drei Wochen vor der Reifezeit Mitte Juli sollten Sie jedoch aufhören, Ihren Knoblauch zu gießen. Der Knoblauch sollte Mitte August gebrauchsfertig für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sein.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihren Knoblauch ernten, da Knoblauch leicht zu Druckstellen neigt. Lösen Sie mit einer schmalen Schaufel den Schmutz und heben Sie die Knoblauchknolle vorsichtig mit der Hand aus dem Boden. Wenn Sie eine große Menge Knoblauch ernten, müssen Sie ihn pökeln (trocknen). Dies kann durch Aufhängen an einem trockenen Ort erfolgen. Wenn Sie zufällig Knoblauch im Lebensmittelgeschäft gekauft haben, während Sie darauf warteten, dass Ihr Knoblauch reift, bewahren Sie die Netzbeutel auf, in denen er geliefert wurde. Sie können diese wiederverwenden, um Ihren im Garten angebauten Knoblauch darin aufzubewahren, da die Zirkulation die Temperatur stabil hält und die Lebensdauer verlängert von deinem Knoblauch.
Jetzt, da Sie Ihren eigenen Knoblauch haben, haben Sie eine erschwingliche Möglichkeit, Mahlzeiten aufzupeppen und die Gesundheit Ihrer Lunge und anderer lebenswichtiger Organe zu verbessern. Knoblauch ist auch mit Antioxidantien beladen. Wenn Sie unter Hauterkrankungen wie Psoriasis, Fußpilz oder Lippenherpes leiden, bietet Knoblauchöl ebenfalls eine wirksame Behandlung. Knoblauch ist wirklich ein wirksames Naturheilmittel!